Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Pulpa marinata la cuptor

de Valclaudia in Porc, 26 Dec 2013 | 4736 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1.5 kg pulpa proaspata de porc
carnati de porc proaspeti
4 foi de dafin
5-6 linguri de ulei
1 capatana mare de usturoi
300 ml vin rosu de casa
boabe de mustar (2 linguri)
boabe de piper
sare si piper dupa gust
sos de soia (6-7 linguri)

Valclaudia

Bucataras Suprem

28 imi place 18comentează

0 reteta favorita

Taguri: pulpa la cuptor, retete Porc

Portii: -

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa marinata la cuptor:

Spalam carnea si o taiem felii potrivite. Ungem feliile cu ulei.

Usturoiul se curata de coaja si se taie rondele.

Intr-un castron de plastic preparam marinata: amestecam sosul de soia cu boabele de mustar si de piper.
Adaugam sare si piper dupa gust, foile de dafin, usturoiul taiat rondele iar la final un pahar mare de vin rosu de casa (300 ml).

Adaugam carnea in castron, amestecam bine si dam castronul (acoperit!) la rece pana a doua zi.

Asezam a doua zi feliile marinate intr-o tava, turnam marinata (sosul in care am tinut peste noapte carnea) deasupra, mai adaugam daca consideram necesar putin ulei, asezam bucati de carnati proaspeti peste carnea din tava, acoperim cu staniol si dam tava la cuptor pentru 90 minute la temperatura medie.

La jumatatea timpului de preparare indepartam staniolul pentru a lasa carnea sa se rumeneasca.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa marinata la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 33 %

899.99 lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 12 %

259.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de ralu_ca 1

Pulpa de porc impanata cu sunca si usturoi la cuptor

de ionix 1

Pulpe "invelite" la cuptor ~~ pentru dieta

de Miha 9

Tochitura munteneasca

de Ancutsa 7

Mancare de marar cu scarita afumata

COMENTARII (18)

MIUTA 1

26.12.2013, 16:18

Rocsi 1

26.12.2013, 16:28

Foarte buna

diaconta 1

26.12.2013, 22:49

Bunaciune

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.