Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- Pulpa de porc(cam 1 kg am avut eu)
- Morcovi
- Praz
- Telina radacina
- Patrunjel radacina
- 2 tije apio
- 2 catei usturoi
- Sare,piper,boia,nucsoara
- Ghimbir
- Boabe piper mozaic
- Boabe de mustar
- 2 linguri mustar
- Ulei de masline
- Pudra de usturoi
- Pudra de rozmarin
- Rozmarin verde
- Supa de pui dintr-un cub Knorr
- 200 ml vin alb sec
47comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpă de porc cu legume la cuptor:
Pulpa de porc se spala si se sterge cu un prosop absorbant.Mustarul se amesteca cu uleiul de masline,sare,piper,boia,boabele de mustar si piper,pudra de usturoi si de rozmarin.Se unge pulpa de porc cu amestecul pregatit,se acopera cu o folie si se lasa la frigider cateva ore.Eu am lasat peste noapte.
Intr-un vas termorezistent cu capac,punem putin ulei si legumele taiate bucati.Punem carnea de porc deasupra,mai presaram putina nucsoara si ghimbir razuit.Facem cateva crestaturi cu cutitul si punem in fiecare putin usturoi.Presaram cateva frunze de rozmarin verde.
Punem supa de pui si vinul si punem vasul in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 2 ore si jumatate,daca vreti sa fie mai patrunsa carnea.Dupa aproximativ o ora luam capacul si lasam carnea sa se rumeneasca.Din cand in cand mai punem lichid din vas peste carne.
Se taie felii si se serveste cu orice fel de garnitura.
Legumele din vas se pot pasa si se face un sos.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (47)
si e de post!
!!ce bun este!!! 
de post Ionela,ca are multe legume 
asta ziceam si eu...
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
