Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O friptură savurată cu drag și în alte momente decât sărbătorile pascale;) Mulțumesc Ina pentru inspirație! :-*
INGREDIENTE
- pulpă de miel 2 bucăți,
- usturoi 4-5 căței,
- sare iodată,
- mirodenii ( rozmarin, cimbru, boia de ardei dulce, busuioc, măghiran),
- ulei de floarea soarelui+măsline de la LIDL,
- roșii 2 bucăți,
- roșii galbene 2 bucăți,
- ardei kapia 2 bucăți,
- ceapă galbenă 2 bucăți,
- vin alb demisec cca. 300 ml.
25comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpă de miel la cuptor cu legume:
Pulpele de miel se curăță, se crestează pe alocuri și se umplu cu bucățele de usturoi. Apoi se ”masează” cu ulei și mirodenii și se așează într-o tavă încăpătoare, se dau la cuptorul preîncins , cca. 15 minute, la foc puternic, neacoperit, pe fiecare parte pentru a se rumeni. Apoi se acoperă cu capac sau folie de aluminu, și se lasă la înăbușit cca. 50 de minute. Între timp se curăță legumele și se taie rondele. Spre finalul frigerii se adaugă legumele, se asezonează de sare și vin, apoi se lasă la înăbușit cca. 10 minute acoperit și cca. 5 minute neacoperit.
Friptura se poate servi fierbinte sau rece cu garnitura preferată, în cazul nostru piure de cartofi, ghebe cu usturoi și castraveți murați de vară. spor la treabă și poftă bună!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (25)
ce as papa si eu 
hai ca sunt pregatita 
e o bunaciune 
Bun
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
