Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Pui Tequila cu crocant de cartofi si crema de praz

de epurasha2bb in Pui, 14 Ian 2013 | 4003 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

usor si seducator

INGREDIENTE

Pentru friptura aceasta de pui avem nevoie de cateva bucati de pui,
un praf de curry,
aproximativ 50 ml Tequila,
sare,
rasnita Kotanyi ciuperci, verdeturi si sare de mare iodata,
rasnita Kotanyi piper cu lamaie,
aproximativ 1 kg cartofi galbeni,
1 capatana de usturoi,
1 fir de praz,
2 linguri de unt moale,
2 linguri de lapte

epurasha2bb

Bucataras grozav

19 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: pui, pui ocant, retete Pui

Portii: 4

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Tequila cu crocant de cartofi si crema de praz:

Se spala bine carnea, se toarna peste ea Tequila si condimentele si se lasa acoperit la rece 2 ore.Se scoate si se freaca cu ulei si unt, se mai da un rand de condimente, curry si rasnite si apoi se pune la sfarait intr-o tigaie de teflon gros incinsa cu putin ulei.Se lasa cate 2 minute pe fiecare parte. Se scoate si se aseaza intr-o tava incapatoare in care am pus si o ceasca de apa si cartofii feliati de jur imprejur.Cartofii se pot taia cu forme de floare. Din 2 cartofi dati pe razatoarea mica impreuna cu usturoiul se face o paturica peste carne. Se da la cuptorul incalzit la mediu cam o jumatate de ora.
Intre timp facem crema de praz.Punem la fiert o oala cu apa si deasupra un capac cu gauri sau o strecuratoare mare. Pe aceasta asezam rondelele de praz spalat si curatat.Lasam asa pana se inmoaie si apoi il mixam intr-un blender impreuna cu 2 linguri de unt, putina sare si piper negru, 1 catel de usturoi, 2 linguri de lapte.Crema se va servi turnata peste friptura alaturi de cartofi si patrunjel verde.
Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Tequila cu crocant de cartofi si crema de praz" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Pui Tequila cu crocant de cartofi si crema de praz-0

Pui Tequila cu crocant de cartofi si crema de praz-1

Pui Tequila cu crocant de cartofi si crema de praz-2

Pui Tequila cu crocant de cartofi si crema de praz-3

Pui Tequila cu crocant de cartofi si crema de praz-4

Pui Tequila cu crocant de cartofi si crema de praz-5

Pui Tequila cu crocant de cartofi si crema de praz-6

Pui Tequila cu crocant de cartofi si crema de praz-7

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Pulpe de pui fragede la tigaie

de Caty 2

Pulpe de pui fragede la tigaie

de Oana 9

Aripioare cu sos curry

de Pasiune pentru bucatarie 1

Snitel milanez

COMENTARII (13)

Sim0na 1

16.01.2013, 12:49

tare bun trebuie sa fie..

epurasha2bb 1

16.01.2013, 20:25

multumesc! va pup!

Rahela Velicu 1

07.06.2021, 22:43

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.