Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 8 ciocanele
- o vanata mare
- 2 dovlecei potriviti
- 1 gogosar
- 2 cepe
- 4-5 catei de usturoi
- ¾ lingura cu busuioc uscat
- Sare
- 6-7 boabe de piper boabe strivite
- 3 linguri cu ulei de masline
- 3-4 linguri cu vin alb sec
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu vinete şi dovlecei la cuptor:
Spalam bine ciocanele, le asezam intr-un vas de yena si le dam cu jumatate din ulei.
Presaram sare, jumatate din piper, jumatate din busuioc.
Punem deasupra ceapa taiata julien, gogosarul julien si usturoiul feliute.
Turnam apa cat sa acopere pana la jumatate puiul si dam la foc iute, NU PREINCALZITI CUPTORUL.
Intre timp curatam dovleceii si vanata de coaja si le taiem felii mai grosute.
Lasam puiul la cuptor cat sa dea intr-un clocot, pe ambele parti, nu mai mult de 15 minute.
Scoatem vasul din cuptor si lasam usa de la cuptor deschisa.
Scoatem din vas ciocanele si asezam vinetele si dovleceii.
Punem peste: ce a mai ramas din ulei, sare, restul de piper si restul din cantitatea de busuioc.
Peste dovlecei si vinete, asezam din noi ciocanelele.
Dam la cuptor, la foc mic, pana se rumenesc ciocanelele.
Spre final stropim cu vin.
Eu am servit langa un pilaf cu ardei rosu.
Se serveste cald cu un vin alb sec.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (14)
hai ca-ti dau si de aici 
multumesc pt furci
super bune
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
