Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Pui cu legume de vara la ceaun

de Sylvia in Pui, 23 Iul 2010 | 5623 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am facut azi aceasta mancare la care ma gandeam de ceva vreme, vroiam ceva lejer si facut la ceaun ….am impresia ca orice gatit in vasul acela mare de fonta ia gust bun si o aroma aparte.
Am folosit ce aveam la indemana prin camara, puteti sa jonglati cu ingredientele si sa puneti ce aveti.

INGREDIENTE

cateva bucati de pui,
400 grame de mazare congelata,
un morcov mare,
o jumatate de ardei rosu,
o ceapa echalote,
putina sare,
piper,
o lingura din vegeta mea naturala,
2 linguri de ulei de masline.

Sylvia

Bucataras grozav

8 imi place 23comentează

0 reteta favorita

Taguri: pui cu legume, mazare, vegeta, ardei, morcov, retete Pui

Portii: 3

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume de vara la ceaun:

Preparare: se pune uleiul la incins si se adauga ceapa, morcovul si ardeiul taiate cubulete. Dupa cateva minute adaugam si puiul si il lasam sa se patrunda putin la foc foarte mic.

Condimentam cu sare si piper si adaugam o cana de apa clocotita. Am lasat sa fiarba puiul 10 minute cu vasul acoperit cu capac sa se faca in aburi si apoi am adaugat mazarea si lingura de vegeta naturala.

Am mai lasat inca 10-12 minute pana a scazut apa si a fiert si mazarea. La sfarsit se mai drege cu condimente dupa gust. Ca sa ii dau o forma mai placuta am aranjat pe platou cu o forma patrata, punem la inceput carnea ca sa delimitam spatiu unde poate fi pusa garnitura si apoi umplem forma cu garnitura .

Extragem cu grija forma si mai decoram cu cateva boabe de mazare. Am mai pus o bucata de carne ca mi se parea cam mica portia

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume de vara la ceaun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 500 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

HAND HELD SEALER

- 29 %

69.99 lei

Adauga in cos

Friteuza dubla cu aer cald, Breville, Halo Flexi, Digital, 11L

- 600 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Barista Max Espresso Machine

- 1800 lei

3599.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de dantes 5

Reteta de zacusca de hribi

de Caty 2

Reteta de zacusca cu bureti

de lia maria 1

Papricas cu carne de pui

de RuxyRux 9

Friptura de carne tocata la tava

COMENTARII (23)

Sylvia 1

25.07.2010, 21:21

Bunica cred ca secretul la vasul de fonta este ca difuzeasac caldura incet si daca faci cu capac se fragezeste foarte bine orice mancare. Eu am un vas de fonta luat de aici cu capac si sunt foarte multumita de el, aici se gasesc peste tot si sunt foarte cautate.

Sylvia 1

25.07.2010, 21:21

Irina multumesc abia astept sa testez si eu reteta ta de sarmale.

epurasha2bb 1

26.07.2010, 14:45

o mancarica gustoasa si o prezentare de exceptie ca de obicei!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.