Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Reteta adaptata dupa Tiramisu reţeta originală
INGREDIENTE
- Blat:
- 5 gălbenușuri
- 150 g zahăr
- 5 albușuri
- 150 g făină
- 1 lingură praf de copt
- 3 linguri miere
- Crema:
- 250 ml smântână pentru frișcă
- 500 g mascarpone
- 50 ml Amaretto- lichior de migdale
- 3 linguri miere
- 300 ml cafea espresso
- 50 ml Amaretto - lichior de migdale
- 1 lingură pudră cacao
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură Tiramisu:
Încingem cuptorul la 180 grade C. Tapetăm o tavă cu hârtie pergament și o ungem cu puțin ulei.
Amestecăm gălbenușurile cu zahărul și mierea - de preferat pe baie de aburi. Batem albușurile spumă. Adăugăm făina cernută cu praful de copt peste gălbenușuri amestecând bine. La sfârșit adăugăm albușurile spumă și amestecăm ușor cu o lingură până la omogenizarea compoziției. Se toarnă compoziția în tava tapetată cu hârtie și se dă la cuptor pentru 20-25 minute. Când este gata, se scoate și se lasă să se răcească în tavă.
După ce s-a răcit se răstoarnă și se îndepărtează hârtia de copt. Se taie marginile, apoi se taie în două pe orizontală.
Pentru umplutură amestecăm mascarpone cu frișca, Amaretto și mierea. Amestecăm cafeaua cu 50 ml Amaretto, apoi se împarte în două părți egale.
Punem blatul pe o tavă, se însiropează cu jumătate din cantitatea de cafea, întindem jumătate de cremă. Acoperim cu celălalt blat pe care-l însiropăm cu cafea și întindem restul de cremă.
Se dă la rece - de preferat peste noapte. În momentul servirii se pudrează cu cacao.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (23)
Minunat! La multi ani, buni, frumosi si fericiti! 
La multi ani!!
multumesc tuturor pentru urari 
si imi cer scuze ca am lipsit asa mult 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
