Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Prajitura pufoasa cu lapte de cocos - pentru copiii cu intoleranta la lactoza si oua

de Moni_alex in Mancare copii, 10 Mai 2015 | 6410 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

Blat:
200 g faina
3 linguri cacao
o lingurita praf de copt
60 ml ulei
250 ml lapte de soia
200 g zahar
un praf de sare
o lingura de zeama de lamaie
o lingurita extract sau esenta de vanilie
Crema:
300 ml lapte de cocos
o lingura cu varf de amidon alimentar
o lingura cu varf de faina
100 g zahar
100 g margarina
o lingurita extract de vanilie
nuca de cocos pentru ornat

Moni_alex

Bucataras incepator

10 imi place 7comentează

0 reteta favorita

Taguri: prajitura, prajitura pufoasa, lapte de cocos, prajitura pentru copii, intoleranta la lactoza, prajitura fara oua, retete Mancare copii

Portii: 20

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura pufoasa cu lapte de cocos - pentru copiii cu intoleranta la lactoza si oua:

Pentru blat: laptele de cocos, uleiul, 200 g zahar si zeama de lamaie se amesteca si se bat bine cu telul sau mixerul.

Intr-un bol separat se amesteca faina, sarea, praful de copt si cacao, apoi se adauga peste amestecul cu lapte de cocos si se bate cu mixerul sau cu telul pana se omogenizeaza bine si rezulta o compozitie de chec.

Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se niveleaza bine si se coace in cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 15-20 minute. Blatul este foarte moale si pufos.

Dupa ce s-a copt, se scoate pe un gratar si se lasa sa se raceasca bine.

Pentru crema se amesteca 300 ml lapte de cocos cu 100 g zahar, o lingura de faina si o lingura de amidon. Se pune pe foc si se fierbe pana se ingroasa compozitia amestecand in continuu cu un tel. Cand s-a ingrosat se adauga extractul de vanilie, se amesteca bine si se da la o parte.

Se lasa sa se raceasca bine si apoi se incorporeaza cu mixerul margarina moale.

Se taie blatul in doua, peste prima parte se pune 2/3 din crema, a doua parte de blat, deasupra 1/3 din crema si se presara din plin nuca de cocos.

TIPS-URI

se poate folosi unt de cocos in loc de margarina

laptele de cocos se poate inlocui cu lapte de soia cu aroma de vanilie

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu lapte de cocos - pentru copiii cu intoleranta la lactoza si oua" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura pufoasa cu lapte de cocos - pentru copiii cu intoleranta la lactoza si oua-0

Prajitura pufoasa cu lapte de cocos - pentru copiii cu intoleranta la lactoza si oua-1

Prajitura pufoasa cu lapte de cocos - pentru copiii cu intoleranta la lactoza si oua-2

Prajitura pufoasa cu lapte de cocos - pentru copiii cu intoleranta la lactoza si oua-3

Prajitura pufoasa cu lapte de cocos - pentru copiii cu intoleranta la lactoza si oua-4

RETETE RECOMANDATE

de katty 7

Lapte de cocos

de oanapl 7

Desert prajitura cu mere si branza

de iri_iri 1

Crispy din piept de pui ca la KFC

de Brindusa 1

Copilaria intr-o farfurie: Colarezi

COMENTARII (7)

simona72 1

10.05.2015, 12:51

Ce aromata!!

tarasmariana 1

10.05.2015, 18:51

mihaelar63 1

14.05.2015, 22:40

Este foarte buna si pentru cei ce nu au asemenea restrictii

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.