Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Ingredientele sunt pentru o tava cu dimensiunile 30/20 cm si inaltime de aproximativ 7 cm.
INGREDIENTE
Blat:
- 500 g biscuiti populari
Sirop:
- 500 ml apa
- 8 linguri de zahar
- 3 linguri de cacao
- 1 esenta de rom
Crema:
- 6 galbenusuri
- 6 linguri de faina cu varf
- 1 litru de lapte
- 8 linguri de zahar
- 2 esente de vanilie
- 1 borcan mic de gem de prune (sau oricare alt tip de gem va place)
Pentru ornat:
- 400 ml frisca lichida (eu folosesc Hulala)
- fructe/ciocolata rasa sau orice aveti la indemana :)
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Dona Maria:
Biscuitii se aseaza in tava, pe doua randuri. In functie de dimensiunile acestora, este foarte posibil sa-ti mai ramana cativa biscuiti. Nu-i nimic; sunt foarte buni cu ceai :)
Preparam siropul amestecand toate ingredientele si punand totul la fiert pana se topeste zaharul. In momentul cand luam de pe foc adaugam esenta de rom si turnam tot siropul peste biscuitii asezati in tava. Dupa ce s-au inmuiat pregatim crema.
Punem laptele la fiert intr-un vas mai gros, ca sa nu se lipeasca. Luam 20 de linguri din laptele pus la fiert si il amestecam cu galbenusurile, faina si zaharul. Cand laptele ajunge la punctul de fierbere adaugam copozitia din galbenusiri si lasam pe foc mestecand continuu pana se ingroasa bine. Luam de pe foc, adaugam cele 2 esente de vanilie, turnam peste biscuitii inmuiati cu sirop si dam la rece.
Dupa ce s-a racit bine adaugam gemul si frisca si ornam in functie de preferinte si imaginatie.
Dam prajitura la rece pentru aproximativ 2-3 ore inainte de a o taia.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (7)
A-si putea sa o fac in tava de la cuptor ? 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
