Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O prajitura foarte fina cu blat de nuci si multa crema de ciocolata...:)
La multi ani Romania!
INGREDIENTE
Blaturi:
- 12 oua
- 300 g zahar
- 3 zahar vanilat
- 8 linguri ulei
- 4 linguri apa rece
- 300 g nuci
- 100 g faina
- 1/2 praf de copt
Crema:
- 400 g ciocolata
- 300 ml frisca lichida
- 7 galbenusuri
- 40 g cacao
- 100 ml lapte
- 100 g zahar
- 2 pliculete zahar vanilat
- 200 g unt
- esenta de rom dupa gust
- 50 g nuci macinate pentru decor
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu nuci si ciocolata:
Pentru blat mixam albusurile bine cu un praf de sare,adaugam treptat zaharul+zaharul vanilat,uleiul,apa ,nucile si faina amestecata cu praful de copt cernute.Impartim compozitia in 3 parti egale si coacem 3 blaturi intr-o tava tapetata cu folie/hartie de copt(35/25 cm) timp de 15-20 de min fiecare(pana se auresc deasupra)
Pentru crema topim ciocolata cu frisca lichida si o dam la rece pana se intareste bine.
Separat frecam galbenusurile cu zaharul,cacaua si laptele si punem pe baie de aburi pana se ingroasa amestecand din cand in cand.
Cand sunt racite complet cremele mixam untul cu zaharul vanilat,adaugam treptat din crema de galbenusuri ,mixam ciocolata topita pana se deschide putin la culoare si o adaugam si pe ea cremei de unt.La final adaugam esenta de rom si dam la rece pentru 1 ora.
Impartim crema in 3 parti egale si ungem fiecare blat cu o portie generoasa de crema.Decoram cu nuci macinate si dam la rece peste noapte.
O portionam si o servim cu mare pofta !:)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (28)
Multumesc mult Dia! 
Lavinia, te rog sa detaliezi un pic cum sta treaba cu galbenusurile. Cele 7 galbenusuri de la crema is din cele 12 pe care le-ai folosit la blat? La blat folosim doar albusurile?
Multumesc!
Da Miha,la blat se folosesc numai albusurile iar la crema cele 7 galbenusuri 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
