Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Prajitura cu nuca in tava

de aalliinnaa07 in Prajituri, 12 Mai 2013 | 10167 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

200 g nuca

Pentru blat:

5 oua
8 linguri zahar
8 linguri faina
3 linguri apa
1/2 pliculet praf de copt

Pentru crema:

4 galbenusuri
150 g zahar
2 pliculete zahar vanilat
250 g margarina rama

Pentru glazura:

2 linguri cacao
100 g zahar pudra
2 linguri ulei
2 linguri apa

aalliinnaa07

Bucataras incepator

21 imi place 17comentează

0 reteta favorita

Taguri: prajitura cu nuca in tava, prajituri cu nuca, retete Prajituri

Portii: 1

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu nuca in tava:

Ungem o tava cu margarina, apoi am pus nuca pe care am zdrobito cu sucitorul!

Blatul: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma tare, apoi se dauga 3 linguri de apa si pe rand cele 8 linguri de zahar si se mai bate pana cand zaharul se topeste.La sfarsit se adauga galbenusurile, praful de copt si faina pe care le amestecam cu o lingura de lemn.

Blatul se pune in tava peste nuca zdrobita si se da la cuptor aprox. 30 de minute.

Crema: Galbenusurile le frecam cu zaharul si zaharul vanilat si se fierbe la bain-marie pana se intareste, apoi se pune crema la racit. Untul se freaca spuma si se adauga pe rang cate o lingura din crema. Crema obtinuta o punem peste blat si la sfarsit glazura.Punem prajitura la rece pana cand glazura se intareste.

Glazura:Zaharul se amesteca cu cacaoa, adaugam treptat apa calda si se amesteca pana obtinem o crema groasa, la sfarsit punem uleiul.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuca in tava" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

Filtru espressor manual cu perete dublu, double shot VCF185X / VCF186X / VCF187X

59.99 Lei

Adauga in cos

HAND HELD SEALER

- 29 %

69.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Desert prajitura Lady Di

de RODIMUR 8

Desert prajitura Trufa

de Elenakiko 1

Brioșe perfecte (cu stafide și fructe confiate)

de leoflori 1

Prajitura cu branza dulce si visine

COMENTARII (17)

Dea_Dea 1

12.05.2013, 16:03

Imi place tare!!

diana_k 1

12.05.2013, 16:22

laura2002 1

19.11.2013, 12:24

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.