Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- Pentru blat:
- 50 g Nesquik
- 6 linguri apa
- 6 oua
- 200 g zahar
- 100 ml ulei
- 200 g faina
- 1 lingurita praf de copt
- esenta de rom
- Pentru crema:
- 250 g unt
- 200 g zahar
- 4 linguri Nesquik
- 2 oua
- esenta de rom
38comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu Nesquik:
Blat:
Separam albusurile de galbenusuri.
Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se albesc si devin ca o crema. Adaugam uleiul, apoi Nesquik-ul si omogenizam. Turnam apa fierbinte, mixand continuu. Incorporam si faina amestecata cu praful de copt.
Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Adaugam restul de zahar si mixam pana obtinem o bezea lucioasa, bezea ce o vom incorpora in cateva reprize in compozitia cu cacao.
Turnam compozitia intr-o tava (25/35 cm) tapetata cu hartie de copt. Dam tava la cuptor la foc mediu pentru cca 40 de minute. Facem proba cu scobitoarea.
Scoatem blatul pe un gratar si-l lasam la racit. Dupa ce s-a racit foarte bine se taie in 2.
Crema:
Ouale se mixeaza cu zaharul pana isi tripleaza volumul. Adaugam cacaoa Nesquik, omogenizam si punem vasul la baine-marie. Amestecand continuu, fierbem crema pana incepe sa se ingroase, ca o ciulama. Dam deoparte si lasam la racit.
Se topeste untul partial, sa mai ramana bucati netopite. Se mixeaza pana se raceste si se leaga din nou, obtinand o crema fina si pufoasa. Incorporam in 2 etape in crema de oua complet racita.
Repartizam crema pe unul din blaturi si acoperim cu cel de-al doilea blat.
Topim 50 g ciocolata amaruie si ungem blatul de deasupra in strat foarte subtire, apoi presaram toata suprafata prajiturii cu nuca prajita si rupta bucati cu mana.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (38)
E periculos de a te vizita , imi ramane mintea imbrligata doar la dulciuri 
mmm... delicioasa 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
