Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- Blat
- 6 oua
- 200gr zahar + 2 pliculete zahar vanilinat sau esenta de vanilie
- 250gr faina
- 3 linguri ulei
- un praf de sare
- un plic praf de copt
- 200gr mure
- Sirop : 4 linguri zahar, 200ml apa, vanilie si o lingura zeama de lamaie
- Crema
- 250ml frisca lichida dulce
- 400gr iaurt fructe de padure
- 10gr gelatina
- cateva mure pentru ornat
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mure, crema de iaurt si frisca:
Separam albusurile de galbenusuri.
Mixam albusurile cu un praf de sare pana devin spuma, apoi adaugam pe rand zaharul + zaharul vanilinat, vom obtine o spuma tare lucioasa ca la beazea. Adaugam galbenusurile pe rand, uleiul si mixam dar nu prea mult. Incorporam faina si praful de copt cu ajutorul unei paletel cu miscari usoare de jos in sus. Compozitia rezultata se toarna in tava tapetata cu faina iar deasupra punem murele. Tava se da la cuptorul preincalzit la o temperatura de 180 grade timp de 30 minute sau pana trece testul cu scobitoarea.
Gelatina se pune la hidratat.
Pregatim siropul din apa, zahar, esenta de vanilie dam un clocot iar dupa ce se raceste adaugam zeama de lamaie si siropul este gata pregatit pentru insiropat.
Mixam frisca lichida pana isi dubleaza volumul. Oprim cateva linguri de frisca pentru ornat( obtional) iar peste restul adugam gelatina dupa ce a fost pe bain-marie si mixam, mai adaugam iaurtul de fructe si mixam pana incorporam totul.
Blatul rece il insiropam si-l lasam 5 minute sa traga siropul, adugam crema nivelam frumos, mai punem un strat de frisca alba( obtional) si ornam cu cateva mure sau cum va place voua. Dam prejitura la rece pentru3-4 ore sau pana a doua zi dupa care putem servi.
TIPS-URI
1
inelul detasabil se scoate cu atentie, se poate ajuta cu un cutit pentru a desprinde marginile
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (13)
foarte frumoasa 
Ce bunatare!
Delicioasa! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
