Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Nici nu va pot spune cat de mult imi place prajitura asta. Am tot facut-o atat cu mere cat si cu pere. Se face foarte repede si este combinatia ideala.
INGREDIENTE
- Aluat:
- 375 g faina
- 185 g zahar
- 1 praf de sare
- 1 plic zahar vanilat
- 185 g unt
- Umplutura cu mere:
- 7-8 mere
- 1 lingurita scortisoara
- 2-3 linguri zahar
- Crema de branza:
- 150 g unt
- 125 g zahar
- 500 g branza de vaci
- 1 lingura extract de vanilie
- 1 lingura zeama de lamaie
- 2 oua
- 1 plic praf de budinca (vanilie)
37comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si branza de vaci:
Pentru inceput pregatim merele. Le curatam de coaja si le dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Punem merele rase intr-o cratita pe foc mic. Adaugam zaharul si calim merele pana cand se evapora tot sucul. Dam de pe foc si lasam
sa se raceasca apoi adaugam scortisoara macinata si amestecam bine.
Pentru aluat amestecam faina cu zaharul, vanilia si praful de sare. Adaugam untul topit si framantam pana cand se amesteca ingredientele si rezulta o compozitie nisipoasa.
Intr-o tava unsa cu unt sau tapetata cu hartie punem trei sferturi din compozitie si o tasam cu podul palmei.
Deasupra intindem merele calite si racite.
Pentru umplutura de branza mixam untul moale, pana cand devine cremos apoi adaugam zaharul, vanilia si zeama de lamaie si mixam bine. Adaugam ouale, pe rand si mixam dupa fiecare. La final incorporam branza de vaci si
praful de budinca.
Intrindem crema de branza peste mere iar deasupra presaram aluatul ramas.
Dam tava la cuptor, la foc potrivit, pentru 45 de minute, sau pana cand incepe sa se rumeneasca deasupra.
Lasam sa se raceasca apoi pudram cu zahar si portionam.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (37)
Nici de data aceasta (la picnic) nu m-am săturat de prăjitura asta 
Raluca, ma bucur ca ti-a placut 
Andra, la urmatoarea intalnire aduc o tava doar pentru tine 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
