Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Avand niste mere cam acrisoare m-am gandit ca decat sa se strice mai bine sa le ''transform '' in ceva bun . Mi-a placut atit de mult prajitura cu lapte cald ( http://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-lapte-cald-64569.html ) incat am zis sa o combin cu aceste mere . !!!
.
INGREDIENTE
- 85 gr zahar tos
- 2 oua mari
- 90 gr faina alba tip '00'
- 1\4 plic praf de copt
- 60 ml lapte
- 30 gr unt
- 1 varf de sare
- 3 mere
- 1\2 lingurita scortisoara
- 2-3 linguri ulei
- 40 gr zahar
- zahar pudra ( pentru pudrat)
57comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:
Punem intrun bol ouale impreuna cu zaharul si mixam la viteza maxima a mixerului pana ce devin spumease ,au o culoare deschisa si zaharul s-a topit tot .
Adaugam faina cernuta , praful de copt si un varf de sare . Continuam sa amestecam bine ingredientele.
Separat punem intr-un ibric laptele cu untul taiat cuburi mici si lasam sa se incalzeasca ,amestecand pana ce untul s-a topit . Nu lasam insa ca laptele sa ajunga sa fiarba.
Cand untul e topit si laptele fierbinte, turnam putin cate putin in bolul cu faina si amestecam usor .
Tapetam o tava dreptunghiulara pentru cuptor cu hartie de copt ( sau unsa cu unt si tapetata cu faina ) , punem compozitia si nivelam .
Dam tava la cuptorul incins la 180 grade pentru 10-15 minute . Cand este gata lasam sa se raceasca in cuptor .
Separat curatam merele de coaja si le dam prin razatoare .
Punem o tigaie la foc potrivit , adaugam ulei ,merele si zaharul . Lasam pana ce sucul merelor scade .Punem scortisoara,amestecam si mai lasam pe foc 5-10 minute . (Cantitatea de zahar poate fi mai multa sau mai putina ,in functie de cat de dulci sunt merele).
Blatul prajiturii il taiem in doua parti egale . Pe una din parti punem merele calite si acoperim cu cealalta parte de blat .
Presaram zahar pudra ( optional) si feliem prajitura in patru si apoi in opt parti egale .
Pofta buna !
TIPS-URI
1
Eu am facut in tava micuta de la cuptorul electric ... pentru o tava normala pentru cuptor mare , dublati cantitatea ingredientelor .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (57)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
