Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Inspirata din reteta Andreei Caroline, combinatia mascarpone,capsuni si ciocolata impreuna cu frisca, delicios.
INGREDIENTE
- Aluat:
- 170 g unt
- 170 g zahar
- 170 g faina
- 3 oua
- 3 linguri lapte
- jumatate plic de praf de copt
- Crema:
- 250 g mascarpone
- 150 g ciocolata fina
- 100 ml frisca lichida
- Decor:
- 200 ml frisca
- 1 plic intaritor de frisca
- 1-2 linguri de zahar
- 9-10 capsuni
- nuca de cocos
- nuca macinata
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mascarpone, ciocolata fina si capsuni:
Intr-un castron de marime mijlocie se freaca untul si cu zaharul.
In alt castron se bat cu telul ouale cu laptele.
Faina si praful de copt se pun intr-un castron mai mare.
Intai se amesteca compozitiile oua-lapte cu cea unt-zahar dar cu grija, sa nu se taie.
Apoi se incorporeaza cu faina si praful de copt.
Se unge forma rotunda de copt cu margarina, apoi se toarna compozitia de aluat, se da la cuptor pana se coace, se face proba cu scobitoarea. Cand nu se mai ia aluat pe scobitoare este aluatul copt.
Pana se raceste aluatul, se pregateste crema.
Se ia o tigaie de marime normala in care se topeste ciocolata, apoi se adauga frisca lichida.
Se amesteca pana se formeaza crema.
Se ia de pe foc,se lasa la racit, apoi o incorporam cu mascarpone.
Crema obtinuta se intinde peste blatul racit.
Din frisca lichida, intaritor de frisca, zahar se face frisca, cu care se orneaza deasupra.
Capsunile se spala, apoi se dau prin zahar si se decoreaza peste frisca.
Peste crema am decorat cu nuca de cocos macinata si nuca macinata.
Prajitura se da la rece, cel putin doua ore.
Atentie: citeste si la Tipsuri!
TIPS-URI
1
In frisca am pus intaritor de frisca.
2
Eu am pus cocos si nuca macinata in loc de ciocolata rasa.
3
Prajitura am pus-o la congelator pentru o jumatate de ora, in forma rotunda, inainte de a pune la frigider, asa este crema intarita bine. Apoi se scoate din forma.
4
In aluat am pus putina coaja de portocala, cat mai fin rasa.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (24)
Ica ,da
Va multumesc frumos si va pup pe toti
Woooow!!! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
