Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
cand am inceput sa fac prajitura voiam sa fac una dintre prajiturile lui Miremic http://www.bucataras.ro/retete/prajitura-de-vis-40995.html,doar ca am avut un accident cu una dintre foi si cum nu mai aveam nuca de cocos am hotarat sa o modific .
INGREDIENTE
- Blatul cu mac:
- 4 oua
- 5 linguri de faina alba
- 5 linguri de zahar
- un praf de sare
- 50 g mac
- 1lingurita praf de copt
- Blat cu nuca de cocos:
- 3 albusuri
- 1 praf de sare
- 4 linguri de zahar
- 4 linguri de faina alba
- 50g nuca de cocos
- 1 lingurita praf de copt
- Crema:
- 6 galbenusuri
- 3 linguri de zahar
- 2 linguri de amidon
- 500 ml frisca
- Mai avem nevoie:
- 15-20 biscuiti simpli
- 1 cana de cafea indulcita
- 100g ciocolata
- 50 g unt
39comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mac si nuca de cocos:
Blatul cu mac: batem spuma albusurile cu un praf de sare dupa care adaugam zaharul si continuam sa batem pana cand devin o spuma tare. Adaugam galbenusurile ,faina alba si macul si praful de copt.Amestecam compozitia cu miscari de sus in jos . Compozitia obtinuta o turnam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si o dam la cuptorul preincalzit aproximativ 40 de minute ,pana cand trece testul cu scobitoarea.
Blatul cu nuca de cocos: Batem spuma albusurile cu un praf de sare,adaugam zaharul si continuam sa batem pana cand devin o spuma tare. Adaugam faina alba ,nuca de cocos si praful de copt. Turnam compozitia in aceaiasi tava in care am facut blatul cu nuca (tapetata cu hartie de copt ) si dam la cuptor pana cand trece testul cu scobitoarea.
Crema: amestecam galbenusurile cu zaharul si faina alba si punem crema la fiert pe baie de abur,pana cand se ingroasa si o lasam sa se raceasca dupa care o amestecam cu frisca batuta spuma .
Asamblarea: Peste blatul cu mac intindem 1/3 din crema dupa care o acoprerim cu biscuiti inmuiati in cafea .Deaspra biscuitilor turnam ciocolata topita pe baie de abur cu untul .Dam prajitura la frigider pana cand ciocolata se intareste. Cand ciocolata s-a intarit turnam deasupra 1/3 din crema ,asezam desupra blatul de nuca de cocos si turnam desupra resul de crema.
Decoram cu ciocolata topita pe baie de abur.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (39)
La multi, multi ani frumosi, fericiti si iubiti! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
