Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Prajitura cu fructe si bezea -reteta nr. 100 !

de alinutza1983 in Prajituri, 15 Iul 2011 | 6790 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ca sa sarbatoresc cea de-a 100 reteta de pe Bucataras ( care mi-e simpatic foc) m-am gandit sa fac special o prajitura!!!

INGREDIENTE

pentru blat:
5 oua,
250 gr unt,
250 gr zahar,
250 gr faina,
50 gr migdale macinate,
un praf sare,
coaja de la o lamaie ( lime),
1-2 lingurite zeama de lamaie,
500 gr fructe ( la alegere : am pus capsuni, zmeura, caise).
pentru glazura:
3-4 albusuri,
150 gr zahar,
zahar pudra.

alinutza1983

Bucataras incepator

26 imi place 23comentează

0 reteta favorita

Taguri: prajitura, fructe, bezea, retete Prajituri

Portii: 8

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu fructe si bezea -reteta nr. 100 !:

1. Se lasa untul la temperatura camerei pana ce se inmoaie, apoi se pune intr-un bol incapator si se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat, obtinand o crema fina si spumoasa de unt; incorporam si ouale- unul cate unul, iar la sfarsit faian cernuta, coaja de lamaie, zeama de lamaie si migdalele macinate.
2. Tot mixul acesta se incorporeaza usor- ca nu cumva sa se lase si se toarna in tava tapetata cu hartie pentru copt! Se intinde compozitia uniforma, iar peste adaugam fructele spalatae si- eventual taiate.

3. Se baga tava in cuptorul incins , iar in acest timp batem albusurile spuma, adaugam zaharul in ploie si continuam mixarea pana la obtinerea unei bezele consistente!
4.Cam cu 15-20 min inainte ca prajitura sa fie gata o scoatem din cuptor, turnam bezeaua peste si o dam iar la cuptor- la foc mic, pana bezeaua se caramelizeaza!

5. Dupa ce prajitura s-a facut- bezeaua s-a intarit- o scoatem de la cuptor si o lasam la racit; o taiem rece in cubulete si daca dorim o mai machiem cu ceva zahar pudra! Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu fructe si bezea -reteta nr. 100 !" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu fructe si bezea -reteta nr. 100 !-0

Prajitura cu fructe si bezea -reteta nr. 100 !-1

Prajitura cu fructe si bezea -reteta nr. 100 !-2

Prajitura cu fructe si bezea -reteta nr. 100 !-3

Prajitura cu fructe si bezea -reteta nr. 100 !-4

Prajitura cu fructe si bezea -reteta nr. 100 !-5

Recomandari pentru tine si casa ta

Portafiltru pentru espressor manual VCF186X / VCF187X

199.99 Lei

Adauga in cos

Filtru espressor manual cu perete dublu, double shot VCF185X / VCF186X / VCF187X

59.99 Lei

Adauga in cos

Slimline Barista

- 500 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 33 %

899.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Desert tort 63

de Caty 2

Desert negresa cu fructe

de laura_n 7

Prajitura Snickers

de LUK 1

Chec cu stafide

COMENTARII (23)

aziz 1

17.07.2011, 17:38

yammmmm ,la cat mai multe retete delicioase!!

nadina73 1

17.07.2011, 20:53

Felicitari la cat mai multe

alinutzika 1

30.07.2011, 20:21

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.