Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Prajitura cu foaie sfaramata si rom

de aalliinnaa07 in Prajituri, 19 Ian 2014 | 12078 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

Foile:
450-500 g faina
150 g untura sua 200 g margarina
3 galbenusuri
150 g zahar
1 praf de copt
Crema:
100 g rom
1 foaie sfaramata
2 linguri cacao
3 linguri zahar
2 linguri lapte
200 g unt
200 g zahar praf
2 linguri gem de caise
Glazura:
3 albusuri
250 g zahar
ciocolata rasa

aalliinnaa07

Bucataras incepator

30 imi place 22comentează

7 reteta favorita

Taguri: prajitura cu crema de cacao, retete Prajituri

Portii: 1

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu foaie sfaramata si rom:

Foile: pentru foi amestecam toate ingredientele pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini. Aluatul obtinut il punem la frigider timp de 1 ora , apoi il impartim in 3 parti egale.

Ungem dosul unei tavi cu ulei , intindem pe rand cele 3 foi si le coacem pe fiecare cate 10-15 minute pana acestea se rumenesc.

Crema: Una dintre foi o sfaramam cat putem de bine si adaugam zaharul, cacaoa ,romul, laptele, gemul de caise si le amestecam pe toate. Untul il mixam cu zaharul pudra pana obtinem o crema spumoasa si adaugam cate o lingura din crema de unt peste foaia sfaramata.

Cu crema obtinuta umplem cele 2 foi, apoi deasupra punem glazura din albus (pe baia de aburi se bat cele 3 albusuri cu 250 g zahar). La sfarsit peste prajitura se rade ciocolata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu foaie sfaramata si rom" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac detasabil filtru pentru Prima Latte II

49.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, gri

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 12 %

259.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de farfuriavesela 1

Prajitura marmorata cu foi si crema de cacao

de mena29 1

Buturugi

de Miha 9

Sandwich cu inghetata

de Rocsi 9

Foi de napolitana cu crema caramel si alune

COMENTARII (22)

aalliinnaa07 1

19.01.2014, 21:51

Ma bucur ca va place!

diaconta 1

21.01.2014, 12:07

un deliciu

elenacarlo 1

07.12.2015, 18:15

am facut-o azi dar nu mi-au iesit foile,nu trebuie samntana sau lapte?,foile au iesit foarte sfaramicioase,crema foarte buna dar....

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.