Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
M-am inspirat din reteta Patriciei de blat : http://www.bucataras.ro/retete/blat-perfect-pentru-tort-49205.html si m-am gandit sa il incerc . A iesit perfect asa cum spune ea si completat cu crema de lamaie a iesit un deliciu :) .
INGREDIENTE
- Pentru blat :
- 5 oua
- 5 linguri apa rece
- 10 linguri zahar
- 10 linguri faina
- 1 praf de sare
- Pentru crema :
- 1 l lapte
- 300 gr zahar
- 2 oua
- 6 linguri faina
- 1 plic budinca vanilie
- zeama de la o lamaie
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de lamaie:
Prepararea blatului : Se separa albusurile de galbenusuri . Intr-un castron se bat albusurile cu un praf de sare si zaharul adaguat treptat.Se bat bine pana se intaresc si compozitia nu curge.Peste,se adauga galbenusurile , apa si faina treptat.Se amesteca cu o paleta ,prin rasturnare de sus in jos . Se pune compozitia intr-o tava de copt ( eu am folosit tava pentru blat de tort cu diamentrul de 24 cm ) si se coace in cuptor la foc mic timp de 30-40 de min.
Prepararea cremei : Intr-o oala se pune laptele la foc mic. Ouale se amesteca cu zaharul,faina si praful de budinca.Cand laptele incepe sa fiarba,se adauga treptat compozitia si se amesteca in continuu pentru a nu se forma cocoloase, pana ce crema se ingroasa.Cand crema este rece se adauga zeama de lamaie si se amesteca.
Blatul rece se taie in doua parti .Pe partea de jos a blatului se pun 3/4 din crema de lamaie. Se pune cealalta parte de blat si peste,se adauga crema ramasa .Se decoreaza cu ornamente din zahar .
Pofta buna !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (27)
sunt ornamente din zahar cumparate 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
