Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Prajitura cu crema de ciocolată

de ionela84 in Prajituri, 10 Apr 2013 | 4065 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

Pt foi:
4 oua
10 linguri ulei
10 linguri zahar
1 lingurita amoniac
1 praf de sare
aprox 500 g faina
1 plic zahar vanilat
Pt crema:
1 l lapte
200 g margarina sau unt
50 g cacaua sau 150 g ciocolata
1 lingurita esenta de rom
150 g zahar (in cazul in care folosim cacaua,la ciocolata doar 75 g)
aprox 250 g faina

ionela84

Bucataras incepator

11 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: prajitura cu ciocolata, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de ciocolată:

FOILE:se bat ouale cu zaharul,zaharul vanilat si sarea se adauga uleiul si amoniacul apoi se adauga faina in ploaie.Se va obtine un aluat fraged pe care il lasam la rece aprox 60

Din acest aluat vor iesi 4 foi pe care le coacem aprox 15 min (fiecare)

CREMA:se pune laptele la fiert, dupa ce fierbe se adauga margarina(untul)si se amesteca incet ca acesta sa se topeasca.Se adauga faina in ploaie amestecand energic apoi cacaua si romul iar la sfarsit zaharul(se va obtine o crema destul de consistenta)

Dupa ce foile s-au racit le umplem cu crema calduta si lasam prajitura la rece aprox 3 h.

TIPS-URI

Increma se pot adauga si alune (nesarate)sau nuci prajite si date pe razatoare

Cu cat aluatul sta mai mult la rece cu atat va fi mai fraged si bun

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de ciocolată" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20.3 x 29.2cm

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 38 %

399.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

119.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Desert prajitura cu fistic si ciocolata alba

de Gherca Daniela 6

Desert prajitura aniversara cu mousse de cirese si ciocolata alba

de Oana 9

Prajitura cu afine

de Lia_ 1

Biscuiti cu unt

COMENTARII (10)

MonaMimi 1

10.04.2013, 22:45

diaconta 1

11.04.2013, 09:08

buna prajitura

MotanLaOale 1

11.04.2013, 09:17

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.