Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Prajitura cu cocos

de RoXx in Prajituri, 9 Oct 2012 | 10321 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

Pentru foi :
500 gr faina
150 gr zahar
100 gr margarina
1 praf de copt
1 lingurita cacao
1 ou
70 ml lapte
Pentru crema de galbenusuri :
6 galbenusuri
6 linguri faina
250 gr zahar pudra
400 ml lapte
200 gr unt
Pentru crema cocos :
6 albusuri
200 gr zahar
200 gr nuca cocos

RoXx

Bucataras incepator

14 imi place 17comentează

0 reteta favorita

Taguri: prajitura cu crema de cocos, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu cocos:

Pregatire foi : Se amesteca toate ingredientele.Aluatul format se imparte in 2 ( pentru 2 foi).

Pregatire crema de galbenusuri : Din lapte,faina si galbenusuri se face o budinca.Separat,se freaca untul cu zaharul pudra.Peste se pune budinca rece si se amesteca pana se omogenizeaza.

Pregatire crema cocos : Albusurile se bat spuma apoi se pune treptat zaharul batandu-se in continuare.Apoi se adauga nuca de cocos si se amesteca usor cu o paleta.

Asezare in tava: Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se pune una din cele 2 foi apoi crema de cocos apoi punem si a 2a foaie.A 2-a foaie o intepam usor cu furculita.Se coace la cuptor la foc potrivit pentru 40 de min ( depinde si de cuptor) .

Cand prajitura este rece se intinde deasupra crema de galbenusuri si peste, se rade ciocolata . Pofta Buna !

TIPS-URI

pentru un plus de aroma se poate adauga la crema de galbenusuri si zahar vanilinat

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cocos" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Pin de curatare pentru Barista Max si Barista Mini

19.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, turcoaz

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 35 %

539.99 lei

Adauga in cos

Vas - 7.5L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de MonaMimi 1

Prajitura cu crema de cocos

de Rocsi 9

Cornuri cu nuca si gem de post

de MotanLaOale 8

Melci cu stafide

COMENTARII (17)

RoXx 1

10.10.2012, 12:33

multumesc Rocsi

gaby_gabytza 1

20.11.2012, 13:38

RoXx 1

20.11.2012, 15:14

multumesc

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.