Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Un desert...divin! :X
INGREDIENTE
- Blat:
- 6 oua
- 6 linguri cu zahar
- 4 linguri cu faina
- 2 linguri cu cacao neagra
- un plic praf de copt
- un praf de sare
- visine din visinata
- esenta de rom
- Crema :
- 2 plicuri CremeOle cu gust de ciocolata
- 400 ml lapte
- 400 ml frisca lichida
- o esenta de rom
- 100 g miez de nuca, maruntit
- Sirop:
- 5-6 linguri cu zahar
- 300 ml apa
- o fiola cu esenta de rom
- Glazura:
- 200 g ciocolata menaj
- 2 linguri cu frisca lichida
- 1 lingura cu ulei
- Pentru decor:
- crema de ciocolata mixata cu 3-4 linguri de glazura .
56comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu ciocolata, visine si nuca ~ Reteta cu nr. 450:
Blat:
Albusurile, separate de galbenusuri, se mixeaza cu un praf de sare, pana devin o spuma tare.
Adaugam pe rand, mixand continuu, zaharul,galbenusurile, cacaoa, faina, praful de copt si esenta de rom.
Compozitia obtinuta o turnam intro tava dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt ( eu am folosit tava de cozonac ) .
Imprastiem in compozitie cateva visine din visinata, apoi coacem la foc mic, cca 25 minute, pana ce aluatul se desprinde usor de marginile tavii. Lasam sa se raceasca , dupa care vom taia blatul , pentru a obtine doua foi egale.
Crema :
Mixam ingredientele ( mai putin miezul de nuca ) pana obtinem o crema ferma. Oprim 1/3 din crema , iar in restul adaugam nuca si omogenizam.
Asamblare:
Asezam prima foaie de blat pe platou si o insiropam cu sirop facut din zahar caramelizat, stins cu 300 ml apa si in care adaugam o fiola de rom.
Peste crema punem din loc in loc visine din visinata , apoi acoperim cu a doua foaie de blat, pe care o insiropam, avand grija, sa nu curga sirop in platou.
Glazura: Rupem ciocolata in bucati si o topim impreuna cu 50 ml frisca lichida si o lingura de ulei. Omogenizam si turnam fierbinte pe suprafata prajiturii.
Crema oprita ( cea fara nuca ) se amesteca cu 3-4 linguri de glazura de ciocolata, iar cu aceasta vom decora prajitura, conform inspiratiei de moment.
Pastram prajitura la rece.
TIPS-URI
1
Se pot folosi si visine din compot sau visine congelate, nu doar din visinata.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (56)
Diana, ma mir si eu 
)
Multumesc! 
Mirela
La cat mai multe retete minunate 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
