Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Am vazut aceasta prajitura la Gabi si mi-a placut mult. Este delicioasa.
INGREDIENTE
- 500 g faina
- 250 g margarina
- 4 oua
- 2 lingurite praf de copt
- un praf de sare
- 6 linguri zahar
- 2 linguri lapte rece
- coaja de la o lamaie
- 700 g urda
- 300 g telemea mai putin sarata
- 8 linguri zahar
- 2 plicuri zahar vanilat
- coaja de lamaie
- 4 oua
- 4 linguri gris
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza:
Pentru aluat am framantat margarina cu faina amestecata cu praful de copt, am adaugat ouale,laptele, putina sare si coaja de lamaie framantand in continuare cu mana.Am acoperit aluatul cu folie si l-am lasat la rece peste noapte. Se poate lasa la rece si cateva ore.
Pentru umplutura am amestecat urda cu telemeaua rasa, am adaugat galbenusurile, cele 8 linguri de zahar,coaja de lamaie si 2 plicuri de zahar vanilat.Eu am uitat de gris, dar trebuie adaugate si cele 4 linguri de gris.La final adaugam si albusurile batute spuma.
Impartim aluatul in doua.Cu ajutorul unui sucitor intindem o bucata de aluat, asezam foaia in tava(25/30) in care am pus hartie de copt, am intepat foaia din loc in loc, apoi am pus umplutura uniform peste intreaga foaie.
Mi-a placut ideea de a nu mai pune inca o foaie deasupra, si urmand exemplul lui Gabi am aruncat peste umplutura bucati de aluat.
Am introdus tava in cuptorul incins si am lasa-o la foc mediu pana s-a rumenit bine.Marginile alea rumenite bine au fost delicioase.
Se taie si se serveste pudrata cu zahar dupa ce se raceste.
Pozele facute la sectiune nu sunt prea reusite,le-am facut cu telefonul.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (19)
Daca imi amintesc bine, cred ca am facut si eu reteta asta. Tare buna! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
