Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- BLATUL:
- 5 albuşuri de ou
- 5 linguri de zahăr
- 2 linguri de faina
- 1 praf de copt
- 1 lingura cacao
- CREMA:
- 500 ml lapte
- 10 linguri de zahar
- 5 galbenusuri
- 6 linguri de amidon
- 50 g unt
- 10 g gelatina
- vanilie
- SIROP:
- 300 ml apa
- 100 g zahar
- esenta de rom
- 250 ml frisca
- 15 biscuiti
- 100g ciocolată
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu biscuiti:
Ungeti tava cu ulei(23 x 33)si acoperiti partea de jos cu hartie de copt. Bateti albusurile adaugand treptat zahăr. În cele din urmă se adaugă făina amestecată cu praful de copt şi cacao. Amestecati cu lingura pentru a nu se lasa,dati la cuptor(faceti testul cu scobitoarea).
Crema: pune 300 ml lapte pe foc. Bateti galbenusurile si zaharul si apoi se adaugă în amestecul de ou 200 ml de lapte şi amidonul. Se amestecă bine pentru a nu se forma cocoloase si se adauga peste laptele de pe foc,amestecând constant.Cand se ingroase se ia de pe foc si se lasa la racit.Cand este inca calduta se adauga untul si vanilia.Gelatina se pune la hidratat in cateva linguri de apa rece.Cand s-a hidratat se pune pe baie de aburi pana la dizolvare completa.Se adauga peste budinca si se amesteca bine.(mie mi-a iesit moale crema pt ca am uitat sa pun gelatina)
Dupa ce crema si blatul s-au racit se asambleaza:Blatul se pune intr-o tava curata,se insiropeaza,se distribuie crema de ou,apoi frisca batuta si se acopera cu biscuiti inmuiati in lapte/sirop,lasandu-se spatiu inte ei pentru a putea taia.Se lasa la rece cel putin 3 h.Se orneaza cu ciocolata.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (18)
Arata tare bine, as vrea si eu macar o bucatica mica, mica....
Arata ... n-am cuvinte,o pastrez la favorite
ce bunatate 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
