Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O prajitura delicioasa. Reteta originala provine dintr-o carte de bucate in germana. Eu am preluat-o de la Lena.>:D
INGREDIENTE
- Aluat:
- 50 g unt (untul sa fie moale)
- 50 g zahar
- 2 oua (sa fie la temperatura camerei)
- un varf de lingurita sare
- 150 g faina
- 50 g amidon alimentar
- 1 lingurita praf de copt
- 1 ananas din conserva sau proaspat (am folosit 1/2 conserva)
- Crema:
- 150 g zahar
- 150 g unt
- 3 linguri de lapte
- 150 g nuca de cocos
35comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu ananas si nuca de cocos:
Se pregateste mai intai tava pentru prajitura. Se tapeteaza cu hartie de copt (se unge cu putin unt pe ambele parti).
Faina se amesteca cu amidon, sare si praful de copt.
Intr-un bol mai adanc se pune untul moale si zaharul.
Se amesteca cu mixerul untul si zaharul, apoi se adauga ouale, cate unul (dupa fiecare ou se mixeaza bine compozitita).
Se adauga amestecul de faina la compozitia de unt si oua. Se formeaza un aluat putin mai gros.
Se toarna aluatul in tava, si se intinde usor, uniform pe toata suprafata.
Ananasul se taie bucatele (daca luati ananas rondele sau proaspat) si se pune pe aluat.
Crema de cocos: Intr-o cratita se pune pe foc laptele, untul si zaharul.
Cand untul si zaharul se topesc, se adaugati nuca de cocos si se lasa sa fiarba 1-2 min. Se amesteca bine.
Crema de cocos se intinde uniform peste bucatile de ananas.
Se da la cuptor la temperatura medie si se lasa pana se rumeneste bine.
Cand se raceste complet, puteti presara cu zahar pudra, se portioneaza si se serveste.
Pofta Buna!
TIPS-URI
1
Se pudreaza cu zahar pudra.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (35)
Sim0na si mie imi place. E foarte buna! 
Draga Raluca, ma bucur ca ai incercat aceasta prajitura delicioasa. 
Stratul de cocos este de fapt o crema.
Eu am folosit o tava de 25x25.
Daca te referi la faptul ca nu a crescut blatul, ouale trebuie sa nu fie la temperatura camerei, iar untul trebuie sa fie moale si rece.
Merci de atentionare, voi mentiona si dimensiunea tavii. 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
