Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Porumbei cu orez si bureti de padure

de cristeena20 in Mancaruri cu carne, 4 Dec 2012 | 4023 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

se poate face cu orice tip de pasare...

INGREDIENTE

2 porumbei (de casa)
1 ceapa, usturoi
ulei de masline
ardei gras
o bucata de bacon si una d ecarnat
pasta de rosii , pasta de paprika
sare, piper, piri-piri
1 pahar de vin
orez (la 4 persoane masuram 8 maini de orez potrivite)
bureti de padure

cristeena20

Bucataras Chef

9 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: porumbei de casa, retete Mancaruri cu carne

Portii: 4

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Porumbei cu orez si bureti de padure:

- Portionam porumbeii ; tocam marunt ceapa si o calim cu cativa catei de usturoi pisati in ulei de masline. Adaugam ardeiul gras taiat cubulete marunte (doar pentru gust), apoi baconul si carnatul la fel - doar o bucata mica, cat sa dea savoare. Adaugam carnea si apoi pasta de rosii si de ardei si turnam vin peste. Adaugam si apa cat e nevoie. Se fierbe bine sub capac pana carnea devine frageda. Avem grija sa mai adaugam apa sau supa de pui la sos.

- Cand carnea e fiarta adaugam buretii de padure. Eu buretii i-am fiert initial in apa si i-am taiat si congelat. Lasam sa mai fiarba impreuna cca 10 minute, apoi adaugam orezul. Atentie sa fie suficient sos in cratita pentru a se forma pilaful. Lasam sa fiarba sub capac pana orezul e fiert (15 minute)

Daca ti-a placut reteta noastra "Porumbei cu orez si bureti de padure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, roz pudra

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Vas - 4.7L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidare VS2190X

- 45 %

999.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de MIUTA 1

Piure de cartofi cu carnati prajiti

de Reteta-Video 1

Ardei umpluti cu carne (Reteta Video)

COMENTARII (9)

Mutulica 1

04.12.2012, 13:36

amintiri din copilarie , pe cand eram niste comunisti saraci dar nu stiam numarul porumbeilor crescuti in curte .

Lau 1

04.12.2012, 20:58

Sim0na 1

04.12.2012, 22:08

nu-mi amintesc sa fi mancat vreodata porumbei.. dar cred ca-s buni

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.