Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )

de Constelatialeu in Porc, 20 Sep 2015 | 10234 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Fac ce fac si ajung langa ceaun.Reteta asta-i in colaborare,la patru perechi de maini si multe voci......

INGREDIENTE

Cantitatile sunt variabile,cam cat sa se ajunga pentru 15-20 persoane
organe de porc
piept de porc
jambon de porc
ceafa de porc afumata
carnati de porc picanti
cca 1 kg ceapa alba
cca 1/2 kg rosii ( n-am avut mai multe)
cca 1/2 rosii cheri
cca 1 kg ardei capia
1/2 l vin alb
1/2 ardei rosu usturat
sare
3-4 foi de dafin proaspete
1/2 l apa
200 ml ulei

Constelatialeu

Bucataras Suprem

23 imi place 31comentează

3 reteta favorita

Taguri: porc la ceaun sub foc de lemne, tocanita de porc, retete Porc

Portii: 20

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata ):

Mai intai pregatim toate ingredientele.Taiem ceapa solzisori,ardeiul in bucati mai maricele,rosii mari le decojim,pe cele mici le lasam asa.Spala organele de porc si le taiem bucatele potrivite.Tot in bucati potrivite taiem jambonul,pieptul de porc,ceafa afumata si carnatul.De treaba asta ne-am ocupat noi fetele,baietii au pregatit focul si au asezat tuciul.Am lasat sa se incinga tuciul,am pus uleiul si apoi legumele,am presara sare si am lasat sa se caleasca cca 20 min,pana s-au inmuiat legumele,apoi am adaugat vinul,am mai lasat cca 15 min si am pus si carnea.Am turnat apa si am lasat sa se patrunda,la foc domol,cca 1 ora,din cand in cand am amestecat ,avand grija sa nu se lipeasca.Am potrivit de sare,cu cca 10 min inainte sa luam tuciul de pe foc am pus ardeiul usturat si frunzele de dafin.Am servit cu mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-0

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-1

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-2

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-3

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-4

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-5

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-6

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-7

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-8

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-9

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-10

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-11

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-12

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-13

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-14

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-15

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-16

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-17

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-18

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-19

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-20

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-21

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-22

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-23

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-24

Porc la ceaun sub foc de lemne ( leguma mea preferata )-25

Recomandari pentru tine si casa ta

Portafiltru pentru espressor manual VCF186X / VCF187X

199.99 Lei

Adauga in cos

Vas - 7.5L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Placi sandwich pentru VST072X

149.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Gherca Daniela 6

Tocanita de porc (reteta ungureasca)

de Rahela Velicu 6

Tocanita de porc

de cristeena20 6

Favas cu costite de porc si carnati

de Rahela Velicu 6

Coaste lipicioase la cuptor

COMENTARII (31)

Gherca Daniela 1

21.09.2015, 13:03

miki_a 1

21.09.2015, 14:59

anca_rm 1

22.09.2015, 08:59

ce-mi plac mancaricile facute la ceau cu putin fum , ce pofta mi-ai facut

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.