Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Platoul "lenesului"

de Dya Daniela Andrei in Mancaruri cu carne, 21 Oct 2013 | 6117 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Rapid, gustos,,, in miros de toamna rece!

INGREDIENTE

500 g pastrama de oaie
3 bucati de fleica de porc
500 g ficatei de pui
300 g carnati de casa
400 g cartofi copti
100 g unt de casa (optional)
200 g telemea de oaie (optional)
mamaliguta dupa placul fiecaruia
mujdei de usturoi pentru servit
condimente: busuioc, rozmarin, sare si ardei iute pudra

Dya Daniela Andrei

Bucataras Chef

21 imi place 34comentează

0 reteta favorita

Taguri: platoul "lenesului", retete Mancaruri cu carne

Portii: 4

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platoul "lenesului":

Dupa ce am curatat carnea si am spalat-o, o saram dupa gust si o prajim in vase separate. Pastrama de oaie o frigem pe tava sau daca exista conditii o facem la gratar. Intre timp, curatam cartofii, ii taiem cuburi si ii punem la copt intr-o tigaie acoperita cu un capac si unsa cu putin ulei. Ii lasam 10 minute, cat sa se patrunda usor si apoi ii condimentam bine cu busuioc, rozmarin, sare si ardei iute pudra. Din acest moment, ii lasam sa se rumeneasca usor, fara a mai amesteca printre ei. Intre timp pregatim mamaliguta. Cand totul este gata, asezam carnea impreuna cu cartofii pe un platou, si, servim totul cu mamaliguta si mujdei de usturoi. Optional se pot adauga unt si branza de oaie. POfta buna!

TIPS-URI

Cantitatile, dar si carnea folosita, pot varia in functie de preferintele voastre.

Daca ti-a placut reteta noastra "Platoul "lenesului"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de cristeena20 6

Risotto cu ciuperci si carnati proaspeti

de silvi0ara 1

Ardei umpluti cu carne

COMENTARII (34)

Dya Daniela Andrei 1

21.10.2013, 16:37

Cleme )))

diaconta 1

22.10.2013, 23:31

parca mi-a venit asa o ...leneeeeeeeee)) pot sa ma asez la masa?

Dya Daniela Andrei 1

23.10.2013, 08:29

Da, da! O repetam!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.