Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Placinte cu mere caramelizate

de Lau in Dulciuri, 11 Oct 2015 | 10696 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

M-am inspirat de pe blogul lui Laura Adamache

INGREDIENTE

Aluat
250 g faina
1 ou
100 g zahar
100 g unt 1/2 lingurita praf de copt
1 praf de sare
coaja de lamaie
Umplutura
300 g mere rase
40 g unt
6 linguri zahar
scortisoara

Lau

Bucataras Suprem

27 imi place 24comentează

10 reteta favorita

Taguri: , retete Dulciuri

Portii: 10

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte cu mere caramelizate:

Aluat-intr-un vas adaugam faina,zaharul,sarea,praful de copt,coaja de lamaie si amestecam bine.adaugam oul batut,untul rece taiat bucati dupa care framantam un aluat omogen.

Invelim aluatul in folie alimentara si dam la rece cca 1 ora.

Umplutura-curatam merele,le dam prin razatoarea mare si le stoarcem foarte bine,

Intr-o tigaie topim zaharul si cand s-a caramelizat adaugam untul si lasam sa se topeasca complet,adaugam merele,scortisoara dupa gust.

Lasam pe foc cca 10 min pana cand merele se inmoaie,

Punem merele intr-o sita si lasam sa se scurga bine.

Intindem aluatul pe masa infainata,adaugam merele si adaucem o margine peste umplutura si apoi rulam o singura data,

Infasuram ruloul in folie si dam la congelator cca 15 min,taiem ruloul in bucati de cca 2 cm lungime si punem in tava tapetata cu hartie de copt,

Le ungem cu ou batut si le coacem in cuptorul incalzit cca 25 min,

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte cu mere caramelizate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Cos rotativ cu plasa

99.99 Lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Daciana - Bucataria_cu_Mirodenii 1

Inghetata cu capsuni si rubarba

de Rocsi 9

Chec cu nuca de cocos

COMENTARII (24)

Panacris 1

04.03.2016, 19:33

dantes 1

30.10.2018, 08:23

Bune!

Lau 1

01.11.2018, 19:12

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.