Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Am vazut aceasta reteta la mai multi bucatarasi, dar m-am inspirat din cea a lui Merisor, cu unele mici modificari. Saru' mana, a iesit o bunatate!
INGREDIENTE
- 1 pachet foi de placinta(400 gr)
- 200 g unt
- 100 g branza telemea sarata
- 500 g branza de vaci (galetusa Pilos de la Lidl)
- 500 g iaurt grecesc
- 4 oua
- sare
- zahar pentru pudrat (optional)
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta dobrogeana (a la Merisor):
Am avut un pachet de foi de placinta cu 14 foi. Le-am impartit in 3, doua grupuri de cate 5 foi si unul de 4 foi.
Am uns o tava obisnuita de cuptor cu unt. Restul de unt l-am topit si am pensulat pe rand fiecare foaie din cate un grup.
Branza se amesteca cu 350 de grame de iaurt si se imparte in trei.
Intindem fiecare parte de branza peste foile de placinta si le rulam pe latura lunga, apoi le asezam una langa alta in forma pentru copt. Le intepam din loc in loc cu o furculita.
Mixam cele patru oua cu putina sare, apoi le amestecam cu smantana si turnam amestecul peste rulourile cu branza.
Se da placinta la cuptorul preincalzit si se lasa aproximativ 40 de minute la 180 de grade, sau pana se rumeneste frumos la suprafata, in functie de cuptor.
Este buna atat calda cat si rece, pudrata cu zahar sau fara.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Data viitoare am sa folosesc sau o tava mai mica, sau mai multe oua cu mai mult iaurt.
2
A iesit intr-adevar o minunatie.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (9)
Va multumesc, dragilor! 
gustoasa si frumoasa
Asta e pe placul meu!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
