Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Plăcintă cu paste și carne (rigatoni pie)

de Studenta_la_cratita in Paste, 2 Ian 2016 | 3719 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

2 căței de usturoi (zdrobiți)
1 ceapă medie (tocată mărunt)
500 gr Carne tocată (eu am folosit amestec de carne tocată GR)
Parmesan (ras)
1 pahar ricotta
1 pahar vin roșu
300 ml suc de roșii
1 ou
Paste rigatoni
Ulei de măsline
Sare
Piper

Studenta_la_cratita

Bucataras incepator

4 imi place 4comentează

1 reteta favorita

Taguri: plăcintă cu paste și carne, rigatoni pie, retete Paste

Portii: 6

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcintă cu paste și carne (rigatoni pie):

Ceapa și usturoiul se călesc într-o lingură de ulei de masline. Se adaugă apoi carnea tocată, se asezonează cu sare și piper. Se amestecă bine. Când carnea s-a mai făcut, se adaugă un pahar de vin roșu. Se mai lasă un pic pe foc, apoi se adaugă suc de roșii (sau o cutie de roșii decojite). Se lasă la foc mic, acoperit cu capac.

Se fierb pastele (cu 3 minute mai ouțin decât scrie pe ambalaj). Se pun într-un castron, se adaugă o linguriță de ulei de măsline, se amestecă, se adaugă parmesan ras, se amestecă.

În alt castron se adaugă 1 pahar brânză ricotta si un ou. Se amestecă bine cu o lingură, până se incorporează.

Se așează pastele în forma de tort. Se adaugă crema de brânză ricotta, apoi carnea. Se amestecă și se dă la cuptor încins pentru 15 minute. Se scoate și se adaugă parmesan ras și se mai dă la cuptor pentru 10 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcintă cu paste și carne (rigatoni pie)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Plăcintă cu paste și carne (rigatoni pie)-0

Plăcintă cu paste și carne (rigatoni pie)-1

Plăcintă cu paste și carne (rigatoni pie)-2

Recomandari pentru tine si casa ta

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

19.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, portocaliu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Rocsi 9

Rigatoni Pie

de mikidaniro 1

Tagliatelle cu pui si ciuperci

de cristeena20 6

Paste carbonara reinventate

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

03.01.2016, 13:15

Studenta_la_cratita 1

03.01.2016, 16:22

Multumesc

Panacris 1

06.03.2016, 12:40

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.