Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O placinta delicioasa by gaby :D
INGREDIENTE
Pentru aluat:
- 550-600 g faina
- 250 ml lapte
- 100 g unt
- 3 linguri de zahar
- 1 ou
- 2 linguri ulei
- 1 plic de drojdie uscata
- coaja de la o portocala
- un praf de sare
Pentru umplutura:
- 7-8 mere
- 50 g unt
- 4 linguri de zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 1 esenta de rom
- esenta de vanilie
- 1 ou pentru uns
43comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:
Intr-un castron punem faina,drojdia,zaharul,coaja de la portocala si oul batut.
Intr-un ibric punem laptele la incalzit impreuna cu untul taiat cubulete.Laptele doar se incalzeste putin,sa nu fie foarte fierbinte ca se opareste faina si nu mai creste aluatul.
Se adauga putin cate putin peste faina,punem si praful de sare si framantam aluatul pentru 10 minute.Daca mai este nevoie se mai adauga faina,aluatul trebuie sa fie nelipicios.
Se unge cu ulei si se pune la loc cald pentru cel putin 1 ora.
Merele se dau pe razatoarea mare.
Intr-o craticioara punem untul,zaharul si esentele pe foc,se amesteca pana se dilueaza zaharul dupa care adaugam si merele curatate.Se lasa la foc mic,se amesteca din cand in cand si se lasa cam 10 minute pana scade zeama.
Aluatul se imparte in doua,la fel si umplutura.
Pe masa de lucru se pudreaza faina,se intinde aluatul in forma de dreptunghi.Se imparte in 3 aluatul,fara sa se taie,partile de pe margini se cresteaza fasiiute.
In mijloc se pune umplutura de mere rece.Fasiile laterale se pun in forma de x.
Se pun intr-o tava tapetata cu ulei si faina sau intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Se pun placintele in tava,se ung cu ou si se mai lasa la cald 30 minute.
Se dau in cuptorul preincalzit pana se rumeneste deaupra.
TIPS-URI
1
Se pudreaza cu zahar pudra
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (43)
delicioasa placinta 
Ieri am facut aceasta placinta......a iesit superrr buna..Multumesc pt reteta!!!!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
