Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O placinta de post,super delicioasa si pufoasa...o reteta ce ii apartine lui Julie(multumesc mult draga mea)..e cert ca o sa o mai repet ca prea mult ne-a placut!!!
INGREDIENTE
- pentru aluat:
- 14 linguri apa minerala
- 20 linguri ulei
- 2 linguri otet
- 3 linguri zahar
- 1 praf de copt
- 1 esenta vanilie
- coaja rasa de portocala
- 650-750 gr faina(la julie scria 200 gr pentru o rulada,dar cand am framantat mi s-a parut foarte putina..nu era deloc tare aluatul)
- umplutura:
- 2 kg mere
- 7 linguri zahar
- 5 linguri ulei
- 2 pliculete zahar vanilat
- scortisoara
- zahar pudra
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:
Mai intai pregatim umplutura ca sa se raceasca.
Spalam merele si le curatam de coaja.
Le dam pe razatoarea cu ochiuri mari,apoi le stoarcem de suc.(pe care il beti,doar nu il aruncati;)).
Intr-o tigaie punem uleiul si apoi merele.
Adaugam zaharul si zaharul vanilat.
Le lasam pe foc cam 10-15 minute,timp in care tot invartim in ele.
La urma presaram scoartisoara,le amestecam bine si le dam la rece.
Aluatul:
Intr-un vas punem 6 linguri de ulei si 4 de faina.
Le amestecam bine si le dam pe foc 1-2 minute,cat sa obtinem un sos grosut.
Intr-un bol punem faina.
Peste adaugam restul de ulei,apa minerala,otetul,zaharul,praful de copt,esenta,si coaja rasa de portocala.
Framantam bine pana toate ingredientele sunt omogenizate.
Impartim aluatul in doua.
Intindem cate o foaie din fiecare bucata si le ungem cu sosul din faina si ulei,pe care la fel,il impartim in mod egal.
Rulam foile,le punem in folie alimentara si le dam la frigide circa 2 ore.
Dupa acest timp le scoatem,le framantam putin,pe fiecare in parte si intindem iar doua foi.
Asezam umplutura de mere pe fiecare si le rulam bine.
Luam o tava ,punem hartie de copt in ea si asezam placintelele in ea(cred ca pot fi puse si in tavi de chec).
Dam tava in cuptorul incins,la o temperatura potrivita,cam 40-50 minute.
Cand sunt gata le scoatem si le lasam sa se raceasca,apoi le pudram cu zahar.
Sa aveti pofta!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (30)
multumesc dragelor.este foarte delicioasa si nici nu zici ca este de post,serios va zic!!! 
Ce frumoasa e 
vreau si eu 
multumesc miuta
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
