Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O minunatie de placinta cu mere parfumata si gustoasa a carei reteta mama a primit-o de la Lenuta, colega invatatoare :) Multumim, Lenuta!
INGREDIENTE
Ingrediente pentru reteta de placinta cu mere:
- Pentru foi:
- 1/2 lgt sare
- 1 ou
- 9 lg zahar
- 9 lg ulei
- 9 lg lapte
- 1 pliculet praf de copt
- 1 pliculet zahar vanilinat
- 1 lgt esenta de vanilie
- faina cat cuprinde
- Pentru umplutura:
- 3 kg mere
- 10 lg zahar
- 1 lg scortisoara
- 1 pliculet zahar vanilinat
- gris pentru presarat pe foaia de jos
- + 1 galbenus+1lg lapte pt uns
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:
Cum se prepara aceasta delicioasa placinta cu mere:
Umplutura:
Nu am curatat merele de coaja :D Le-am curatat doar de cotor si le-am ras, apoi le-am pus pe foc cu zaharul pana ce au scazut, s-au muiat si s-a evaporat sucul. Apoi am luat de pe foc, am lasat la racit si am adaugat scortisoara si zaharul vanilinat.
Foi:
Frecam bine cu o lingura de lemn oul cu sarea, zaharul, uleiul si laptele, apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt si framantam pana cand aluatul nu mai e lipicios si se intinde usor cu facaletul. Il impartim in doua si intindem doua foi de marimea tavii (am folosit o tava de 30cm x 40 cm).
Asamblare:
Intindem o foaie in tava, presaram putin gris, turnam umplutura, nivelam, apoi acoperim cu a doua foaie pe care o intepam cu furculita din loc in loc astfel incat sa iasa aerul usor si sa nu se formeze umflaturi in foaie. Ungem cu amestecul de galbenus si lapte si dam la cuptor la 180C pana ce foaia de sus se rumeneste bine.
TIPS-URI
1
Putem servi decorat cu zahar pudra, daca umplutura nu e destul de dulce.
2
In umplutura putem pune nuca maruntita.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (18)
Tu ai dreptate , asta nu-i placinta , e PRAJI CU MERE !!! 
Excelent fata frumoasa...ce-mi plac retetele astea...din caiet, de la mama, de la o vecina...de la o veche si buna prietena,....retete cu suflet 
nuuuu, e placinta! 
) hai, facem un poll? sa vedem cine o stie ca praji si cine ca placinta? Ruxiii, asa-i, mama are o tona de retete cu nume de fete 
:*
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
