Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Mă apucase pofta de o placintă cu brânză sărată şi mă gândeam că poate aşa nu voi mai face prajitura.N-am reusit sa fac azi prajitura din cu totul alte motive,poate scap şi mâine de tentaţie pentru ca plec teleleu pe la Cheile Tătarului,sau poate mai prind o plimbare cu balonul deasupra Baii Mari.Iar m-am pus pe povestit,mai bine va zic cum e cu placinta .
INGREDIENTE
- 400 gr faina
- 20 gr drojdie proaspata
- 2 oua
- O lingurita zahar
- Sare
- Lapte
- 3 linguri ulei
- 500 gr branza de oaie
- 200 gr branza Esquisa de capra
- cateva felii de sunca
- 3 linguri smantana
- Marar
- gogosar
- un galbenus pentru uns deasupra
34comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Plăcintă cu brânză sărată:
Drojdia se amesteca cu zaharul ,o lingura de faina si putin lapte caldut.Se lasa sa dospeasca.
Faina se amesteca cu putina sare.Se pune drojdia ,ouale batute,se adauga cate putin lapte caldut si se framanta.Coca trebuie sa aiba o consistenta mai moale ca sa putem framanta.Adaugam si uleiul si framantam pana cand se desprinde de pe vas.Acoperim vasul cu un prosop si lasam într-un loc caldut pana cand îsi dubleaza volumul.
Amestecam cele doua tipuri de brânza,punem si smantana,sunca taiata bucati,mararul si felii de gogosar.
Intindem o foaie de aluat,o asezam într-o tava unsa cu unt(eu am folosit un vas de yena),punem umplutura deasupra,apoi cealalta foaie.Ungem deasupra cu galbenus de ou si punem la cuptor pentru 45 de minute.
Se poate consuma calda sau rece,eu o prefer rece.
Poftă bună !!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (34)
Tare bine arata placinta asta.
Tu esti ca mine,eu le tot promit alor mei ca nu le mai fac nimica dulce si ma trezesc facand tot felul de chestii.
acum doua zile am facut cozonac,ieri le-am facut clatite si uite asa ma tin eu de promisiunile pe care le fac 
Mena oare cum sa facem sa ne si tinem de promisiuni
maine plec de-acasa si am zis ca nu fac nimic,dar in drum spre casa,mi-a venit o idee 
asa ca am facut niste pancakes cu sunca si ciuperci 
macar nu-i dulce 
ai dreptate,macar nu-i dulce
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
