Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Astazi va invit la o delicioasa placinta cu branza
INGREDIENTE
- Aluat:
- 600 g faina alba
- 1 ou
- 1/2 lingurita zahar
- 1 lingurita sare
- 25 g drojdie proaspata
- 250 ml lapte caldut
- 1 lingurita oregano uscat
- 1 lingurita chimen
- Umplutura:
- 300-400 g cas sau branza framantata
- 300-400 g urda
- sare (in cazul in care folositi cas proaspat)
- marar verde tocat
- Pentru uns:
- 1 galbenus
- 2 linguri lapte
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza:
Preparare Placinta cu branza
Incepem cu framantatul aluatului.
Dizolvam drojdia in putin lapte in care am adaugat zaharul si lasam putin sa creasca.
Cernem faina intr-un castron si facem o gura in mijloc. Adaugam oul si droajdia activata iar pe margini presaram sarea. Adaugam laptele caldut si incepem sa framantam. Punem si oregano so chimen (daca va place) si framantam un aluat elastic, care nu se mai lipeste de mana.
Acoperim cu un prosop si lasam la crescut ~ o ora (pana isi dubleaza volumul).
Intre timp pregatim branza. Radem casul pe razatoare si apoi il amestecam cu urda. Adaugam sare dupa gust si mararul iar apoi framantam bine.
Aluatul crescut il rasturnam pe masa de lucru usor infainata. Impartim aluatul in doua iar o parte o intindem cat tava in care vom coace placinta.
Asezam foaia in tava unsa cu ulei. Punem umplutura si apoi nivelam.
Acoperim cu cealalta foaie de aluat. Eu m-am jucat cu aluatul ramas si am decupat cateva floricele :).
Ungem placinta cu galbenus desfacut in 2 linguri de lapte si dam la cuptor pana se rumeneste frumos deasupra.
Lasam placinta cu branza sa se raceasca si apoi portionam.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (19)
Super buna ! 
Multumesc Mimmi 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
