Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O mancare parfumata cu un nume exotic .... Jambalaya.
Jambalaya este o mâncare specifică zonei Louisiana din sudul Statelor Unite.
Este un fel de paella dar in loc de sofran se pune sos de rosii.
INGREDIENTE
- 500 g creveți roz cruzi sau fierti
- 1 piept de pui
- 400 g roșii in sos
- 300 g orez nefiert cu bobul lung
- 3 catei de usturoi
- 1 ceapa rosie sau eșalotă
- 1 lime
- cimbru uscat
- 125 g carnati chorizo
- 1 l de apă
- 1 lingura boia de ardei
- 1 ingurita curry
- coriandru tocat
- 3 linguri de ulei
- sare, piper
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu pui si creveti - Jambalaya:
Se îndepărtează pielea și se taie chorizo în felii subțiri.
Se curata si se toaca fin ceapa si cateii de usturoi.
Se pun la-ncalzit 2 linguri de ulei.
Se adaugă curry-ul si boia de ardei in ulei și se prăjesc impreuna.
Se adaugă orezul și se coloreaza timp de 2-3 minute.
Se adauga rosiile zdrobite si cimbrul.
Se toarnă apa, se amestecă și se lasa sa fiarba la foc mic timp de 20 de minute, amestecand din cand in cand .
Intr-o tigaie se prăjește carnea de pui taiata bucatele impreuna cu chorizo-ul intr-o 1 lingura de ulei.
Adaugati creveții curatati si se prajesc pana când devin bine roz (daca crevetii sunt deja fierti reveniti numai 2-3 minute).
Puneti creveții, carnea de pui și chorizo-ul în orez și gatiti la foc mic 5-10 minute.
Se presara coriandru tocat și se verifica de sare si piper.
Se serveste simplu sau puteti pune zeama de lime deasupra.
Foarte bun si gustos si chiar mai delicios si parfumat a 2a zi.
Poftă Buna!!!
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/06/pilaf-de-orez-cu-pui-si-creveti.html
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (6)
Bun! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
