Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 1 kg carne de curcan (piept);
- 6 cepe galbene uscate;
- 1 morcov;
- 200 ml. apă (supa de legume sau de pui);
- 200 ml. suc de roşii făcut în casă;
- 2 căţei de usturoi;
- 1 linguriţă de zahăr (opţional);
- frunze de busuioc;
- sare, piper, ulei.
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan cu sos de roşii şi busuioc:
Curăţăm carnea de pieliţe si vinişoare şi o tăiem în bucăţi potrivite (la frigere oricum se mai strânge).
Într-o tigaie încălzim 2-3 linguri de ulei şi rumenim carnea uşor, invârtind-o pe toate părţile.
Curăţăm cepele şi morcovul. Tăiem ceapa julien, iar morcovul îl radem pe răzătoarea mare.
Adăugăm legumele peste carnea uşor înăbuşită şi amestecăm.
Lăsăm să se pătrundă şi legumele, adăugând apă caldă (sau supă) treptat, ori de câte ori este nevoie (ţinând cont că şi carnea va lăsa suc).
După ce carnea şi legumele s-au fiert adăugăm sucul de roşii, usturoiul curăţat şi tăiat feliuţe şi linguriţa cu zahăr.
Lăsăm să mai fiarba maxim 10 minute (cu vasul descoperit).
Potrivim gustul de sare şi piper şi adăugăm verdeaţa tocată.
Servim simplă, cu mămăliguţă sau alături de garnitura preferată.
Poftă bună!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (22)
Multumesc Andra! 
Arata grozav! 
Multumesc Rux!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
