Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Pide

de Mitinita in Pizza, 11 Noi 2012 | 10399 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Facuta special ptr newsletterul Kotanyi , o vom face des de acum incolo.

Vezi si reteta video pentru "Pide"

INGREDIENTE

Pentru aluat:
250 ml de apa calduta
25 gr de drojdie proaspata
1 lingurita de zahar
500 gr faina
1 lingurita de sare
Pentru umplutura:
250 gr carne tocata amestec
2 cepe
1 ardei gras
1/2 lingurita de coaja de lamaie Kotanyi
1 lingurita de chili pul biber (sau dupa gust) Kotanyi
sare si piper
patrunjel proaspat

Mitinita

Bucataras Top-Chef

41 imi place 35comentează

9 reteta favorita

Taguri: pide, retete Pizza

Portii: 4

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pide:

Aluatul: Intr-un bol, punem apa, drojdia si zaharul si il lasam deoparte 5 minute. Adaugam faina cernuta si framantam un aluat. La sfarstit, adaugam si sarea. Acoperim bolul cu un prosop de bucatarie umed si il lasam intr-un loc cald, pana isi dubleaza volumul. De obicei, folosesc cuptorul cu microunde, deoarece bolul este ferit de curent.

Umplutura: Ceapa si ardeiul gras se taie marunt cu robotul si se amesteca impreuna cu restul ingredientelor. Adaugam si patrunjel proaspat tocat. Aluatul se desparte in 4 bucati si intindem fiecare bucata. Adaugam umplutura la mijloc si ridicam putin marginile, iar capetele le indoim. Se unge marginea cu iaurt si se baga la cuptorul preincalzit. Se tin la cuptor pana incepe sa se rumeneasca marginea si carnea este facuta. Se serveste cu patrunjel proaspat, eventual si cu felii de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pide" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - 5.6L Digital Slow & MultiCooker

249.99 Lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

119.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

- 16 %

189.99 lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Rocsi 9

Pide cu carne tocata (pizza turceasca)

de mirela0911 8

Barcute umplute cu piept de pui

de simona72 8

Pizza cu legume si branza pecorino

de allube 1

Pizza cu telemea

COMENTARII (35)

Anett 1

29.03.2013, 19:34

hmmm senzational!

DIANA B 1

23.04.2013, 07:48

Se pare c-ai omis o consoana , asa-i ? (glumesc si io de dimineata)

mihaelar63 1

31.03.2020, 14:20

Ce faine-s

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.