Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Va recomand aceasta reteta cu un gust mai mult decat delicios!
INGREDIENTE
- 4 fileuri de peste
- 2 linguri pasta harissa
- 1 lingurita chimion macinat
- 1 lingura cu varf faina
- 1 ceapa mare
- 100 ml otet de vin rosu(merge si alb)
- 1/2 lingurita scortisoara
- 2 lingurite cu miere
- 1 lingura apa de trandafiri
- sare
- 50ml ulei
- 1 punga cu legume congelate pentru servit
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Peste cu pasta harissa:
Intr-un bol se amesteca 1 lingura de pasta harissa cu putina sare, chimionul macinat, se maseaza pestele cu acest amestec, se pune intr-un vas si se tine al frigider cel putin 2h; ideal ar fi sa se tina pana a doua zi, astfel intra in peste aromele si nu se mai simte iuteala de la pasta atat de tare.
Dupa acest timp, se trece pestele prin faina apoi se prajeste in ulei incins pe ambele parti si se scoate pe o farfurie; uleiul ramas se scurge in alta tigaie si se caleste ceapa tocata marunt, se adauga restul de pasta harissa,otetul,scortisoara,putina sare, 300ml apa si se lasa pe foc 10-15min pana scade putin apoi se adauga mierea, apa de trandafir, pestele iar dupa 2min se opreste focul.
Intr-o tigaie cu 1 lingura unt se pun legumele fara sa fie decongelate, se lasa cateva minute cu capac sa scada apa din ele si sa se inabuse, la sfarsit se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Se serveste pe farfurie legume, alaturi peste cu sos.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Dupa gustul meu,otet a fost cam mult; asa ca daca mancati mai putin acru,reduceti din cantitatea de otet sau mariti cantitatea de apa
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (8)
Multumesc,e super bun! 
Ce bun trebuie sa fie! 
Foarte bune! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
