Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 400 grame cartofi
- 2 lingurite Paprika afumata
- 10 ardei turcesti (cei verzi, lunguieti, usor picanti)
- 1 catel de usturoi
- 1/2 chili
- 100 gr passata
- 4 carnati proaspeti, subtiri
- 2 linguri Aioli (sos de usturoi; poate fi inlocuit cu iaurt amestecat cu usturoi)
- ulei de masline
- sare, piper
4comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Patatas bravas cu Aioli, carnati si ardei turcesti copti:
Se preincalzeste cuptorul la 220 de grade Celsius.
Se curata cartofii de coaja si se taie cuburi nu foarte mari. Se amesteca cu 1 lingura de ulei, sare, piper si paprika. Se gatesc intr-o tigaie acoperita cu un capac, 25-30 de minute, la foc mediu, amestecand din cand in cand. Dupa 20 de minute, se indeparteaza capacul.
Se aseaza ardeii pe o tava tapetata cu hartie de copt si se stropesc cu 1 lingura de ulei si sare. Se coc in cuptor 10-15 minute. Se intorc la jumatatea timpului.
Intre timp, se toaca usturoiul si chiliul fin.
Se incalzeste 1 lingura de ulei intr-o cratita mica, la foc mediu. Se adauga usturoiul si chiliul si se gatesc 2-3 minute. Se adauga passata si se lasa 5 minute, pana se ingroasa putin. Se adauga sare si piper dupa gust.
Se incalzeste o tigaie la foc mediu, cu putin ulei si se gatesc carnatii 8-10 minute, intorcandu-i pe toate partile.
Se servesc carnatii acoperiti de sos cu ardeii copti,cartofii si sosul Aioli.
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (4)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
