Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Pastrama de miel

de Bucataras in , 28 Mar 2018 | 14978 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

100% natural, 100% sanatos, pastrama de casa, cu ingrediente naturale de la Kamis.

INGREDIENTE

1 kg carne miel fara pielite
rasnita de sare si piper Kamis dupa gust
1 lingurita miere
1 lingura boia dulce kamis
1 lingura boia iute kamis
1 lingurita chimion kamis
1 lingurita menta uscata kamis
1 lingurita cimbru kamis
1 lingurita coriandru macinat kamis
1 lingurita usturoi granulat kamis
1 ceapa mica
5 frunze de dafin kamis
30 ml de ulei (eu am folosit de masline)
vin rosu cat sa acopere carnea

Bucataras

Bucataras suprem

21 imi place 13comentează

4 reteta favorita

Taguri: pastrama de miel, pastrama, miel, retete cu carne de miel, retete pasti, traditii paste, retete

Portii: 4

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrama de miel:

Se curata bine carnea de miel de grasime si de pielite. Se pune intr-un castron incapator impreuna cu ceapa taiata solzisori, condimentele de la kamis, sare si piepr dupa gust, miere, ulei de masline si vin rosu cat sa acopere carnea.

Se amesteca bine de tot si se acopera apoi castronul cu folie de plastic si se lasa la frigider 72 de ore sau se poate afuma dupa plac.

Se scoate apoi carnea din castron si se scurge bine, se taie bucati si se frige pe gratar, cateva minute pe ambele parti.

Se serveste alaturi de mamaliga si mujdei de usturoi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrama de miel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Vas - 4.7L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 35 %

539.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, portocaliu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de oanapl 7

Ciorba de miel cu cartofi

de oanapl 7

Ciorba de miel cu sos de rosii

COMENTARII (13)

buggy 1

30.03.2018, 22:07

Super bun

elucubratiiculinare 1

01.04.2018, 08:24

o minunatie pastrama asta

Anett 1

07.05.2022, 19:56

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.