Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Pariziene cu urda si stafide

de cristinutanicolita in Prajituri, 20 Sep 2014 | 2157 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

500 g faina
250 ml lapte
25 g drojdie proaspata
1 ou
75 g zahar
coaja de la o lamaie
50 g unt
Umplutura:
500 g urda
200 g stafide
150 g zahar
1 plic zahar vanilat
o esenta de vanilie
coaja rasa de lamaie
2 oua
2 linguri smantana

cristinutanicolita

Bucataras senzational

13 imi place 13comentează

1 reteta favorita

Taguri: pariziene cu urda, pariziene cu stafide, retete Prajituri

Portii: 1

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pariziene cu urda si stafide:

Pentru aluat, se dizolva drojdia in 50 ml lapte caldut. Se topeste untul, se amesteca cu laptele ramas si zaharul. Se pune faina intr-un castron, la mijloc se face o gropita, se toarna drojdia, untul topit cu laptele si zaharul si oul batut. Se amesteca toate ingredientele , dupa care se framanta pana devine un aluat elastic. Se acopera castronul cu un prosop si se lasa la dospit o ora.

Umplutura: Urda se freaca bine pana devine o pasta. Se amesteca apoi cu smantana, galbenusurile.zaharul vanilat, esenta si coaja de lamaie. Se omogenizeaza bine compozitia iar la sfarsit se adauga albusurile batute spuma cu zaharul si stafidele.

Dupa ce a crescut aluatul se imparte in 10 bucati. Se intinde fiecare bucata de aluat intr-un dreptunghi, pe mijloc se pune o lingura de umplutura,se pliaza si se preseaza cu degetele pt a se lipi aluatul, iar cealalta jumatate se taie fasii care se infasoara peste partea lipita.

Se coc la foc mediu pana ce au o culoare aurie!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pariziene cu urda si stafide" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Placi sandwich pentru VST072X

149.99 Lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 12 %

259.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Angelina_Elena 4

Pariziene cu nuca, rom si stafide

de Zambareata 1

Prajitura cu gutui si alune

de cec 1

Ciocolatos de post

COMENTARII (13)

MotanLaOale 1

21.09.2014, 16:19

cristinutanicolita 1

23.09.2014, 20:57

Multumesc tuturor

iri_iri 1

06.04.2015, 19:14

Ce bine arată

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.