Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Aceasta minunata reteta am vazut-o la Andreea, cateva zile mi-a tot luat ochii pe peretele site-ului si nu mi-a luat mult sa o fac si eu.
Multumesc, a fost foarte buna!!!
INGREDIENTE
Pentru aluat:
- 600 g faina 000
- 250 ml lapte
- 1 cub drojdie proaspata
- 3 linguri de unt
- 2 linguri ulei
- 2 linguri zahar
- 1 ou
- un praf de sare.
Umplutura:
- 500 g dovleac razuit
- 10 linguri de zahar
- 4 linguri ulei
Extra:
- zahar pudra
- un galbenus
- 2-3 linguri de lapte rece
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pariziene cu dovleac:
Mai intai am facut aluatul :
Faina se pune intr-un bol adanc, se pune oul, sarea, untul, uleiul. Separat laptele se incalzeste si se pune zaharul si drojdia si se lasa aprox. 15 minute sa fermeteze.
Dupa cele 15 minute se pune in bol peste faina si se face un aluat, care o sa iasa elastic si pufos intocmai cum spunea Andreea. :*
Se lasa la odihnit, eu am lasat cam 40 de minute.
Intre timp am pus dovleacul razuit, zaharul, uleiul intr-o cratita cu fund dublu si am lasat sa fiarba incet pana a scazut zeama.
Se lasa la racit.
Aluatul se imparte in bile, mie mi-au iesit 13 bile, se ia fiecare bila pe rand si se intinde cu sucitorul in forma ovala si se taie fasii pe o parte.
Se pune cu lingura umplutura de dovleac, acoperim cu partea de fasii taiate.
Se pun intr-o tava tapetata cu hartie pergament si se mai lasa in tava 30 de minute (eu nu am mai avut rabdare si le-am lasat doar 15 min.)
Se ung cu galbenus amestecat cu laptele rece.
Se da la cuptor la 180 de grade pana se rumenesc.
Se pudreaza cu zahar pudra.
A iesit o bunatate!!
TIPS-URI
1
zahar se pune in functie de preferinte,mai mult sau mai putin.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (18)
Mersiii Mirela 
Ma bucur tare mult ca ti-au placut 
...iau si eu una de la tine
Cu mare drag !!!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
