Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Panna cotta cu visine si ciocolata

de dakris in Prajituri, 11 Iun 2012 | 5526 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

200 ml smantana lichida pt frisca
200 ml lapte 3,5% grasime
2 linguri zahar
1 lingura cacao
50 g ciocolata
1 plic zahar vanilat
1 plic gelatina (8g)
sirop visine
visine
Pt sosul de ciocolata
40 g ciocolata cu lapte
1 lingurita unt
3 linguri lapte

dakris

Bucataras incepator

32 imi place 27comentează

0 reteta favorita

Taguri: panna cotta, retete Prajituri

Portii: 6

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panna cotta cu visine si ciocolata:

Gelatina se pune intr-un castronel cu 3-4 linguri sirop sau apa pentru a se hidrata (cateva minute sunt suficiente).

Smantana lichida, laptele, zaharul vanilat si cacaoa (dizolvata in putin lapte) se pun intr-o craticioara pe foc. Cand incepe sa fiarba se adauga ciocolata rupta bucatele si gelatina hidratata. Se lasa sa fiarba cca 1 min si, eventual, se lasa un pic sa se racoreasca inainte de a se varsa in forme de silicon (udate cu apa rece in prealabil).

Se pot aseaza cateva visine in forme si, peste acestea, se va turna compazitia, inca fierbinte. Dupa ce s-a racit in forme se introduce la frigider pt cca 2 ore.

La servire se stropeste cu sos de ciocolata, gelatina facuta cu sirop de visine, dulceata etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Panna cotta cu visine si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Placi sandwich pentru VST072X

149.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

Espressor Barista Signature, Breville, VCF161X-01

- 1300 lei

3999.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 38 %

399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Desert panna cotta cu cafea si ciocolata

de Catalina L 8

Desert panna cotta cu lapte de migdale si coulis de fructe de padure

de Merisor 9

Prajitura rasturnata, cu prune, zahar ars si nuci

de Lavinia 3

Chocolate Cupcakes with Banana Cream

COMENTARII (27)

mihaelar63 1

13.06.2012, 10:46

chiar ca-mi lasa gura apa

dakris 1

14.06.2012, 10:32

Dana_Retetegg 1

04.12.2012, 15:46

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.