Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Paine pufoasa

de Swanheart in Piine, 26 Noi 2009 | 8814 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Uneori ma plictisesc de clasica reteta, si incerc diferite tipuri de paine (bine-nteles ca ma inspir din retete gasite prin reviste, internet).

INGREDIENTE

- 210 ml lapte
- 60 ml apa calduta
- 1 ou
- 55 gr. unt (la temperatura camerei)
- 1 masura mare de zahar
- 2 masuri mici de sare
- 400 gr. faina 650 (e o faina speciala pt paine)
- 2 masuri mici de drojdie uscat
- 1 galbenus amestecat cu o lingurita de lapte
- condimente: susan, chimen, boia, patrunjel proaspat sau uscat, etc

Swanheart

Bucataras incepator

3 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: , retete Piine

Portii: -

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine pufoasa:

Se aseaza ingredientele in masina de paine, in ordinea de mai sus, mai putin galbenusul si condimentele. Se face un aluat care se lasa la crescut, folosind programul pentru aluat.

Dupa ce e gata aluatul, se imparte in bucati egale, si se formeaza niste mingiute, care se aseaza intr-o tava rotunda. Se mai lasa 20 de min. la crescut, acoperite cu un prosopel.

Dupa cele 20 de min, se ung mingiutele cu galbenusul, si se presara condimentele, in functie de preferinte. Se coace in cuptorul incins al aragazului.

Iese o paine pufoasa, cu coaja foarte buna. Eu am mancat-o cu slanita topita (aveam o pofta teribila), pe care de obicei o fac in frigare, afara la foc, dar de data aceasta am topit-o in tigaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine pufoasa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

- 16 %

189.99 lei

Adauga in cos

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20.3 x 29.2cm

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital Slow & MultiCooker

249.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

- 20 %

249.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Miha 9

Paine frantuzeasca

de stefy_a 1

Focaccia cu masline

COMENTARII (13)

Oana 1

27.11.2009, 22:23

Eu fac paine doar cu 000, cand fac cu alt tip nu imi iese

Michelle 1

29.11.2009, 09:45

ce bine arata

RuxyRux 1

14.11.2010, 20:20

Arata tare bine

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.