Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
dupa reteta mamaiei Elena,cu mici modificari......>:D
INGREDIENTE
- 1 kg faina neagra
- 500 ml apa calduta
- 1 iaurt mic (150 gr.)
- 30 gr. drojdie
- 1/2 lingurita de zahar
- 1 lingurita (cu varf) de sare
- cca 50 ml ulei
- seminte de in (50 gr.)
- seminte de floarea soarelui (150 gr.)
- sare grunjoasa
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine neagra cu seminte de in si floarea soarelui:
Inainte de toate pornim cuptorul si-l setam la temperatura de 50 grade.
Punem intr-un castron drojdia, sarea, zaharul, semintele de in si floarea soarelui si iaurtul (la temperatura camerei).
Le amestecam, adaugam faina si apa calduta pana incorporam toata cantitatea.
Din cand in cand mai turnam putin ulei si framantam aluatul pana nu se mai lipeste de maini (la mine a durat in jur de 30 minute).
Ungem doua tavi de cozonac cu ulei, impartim aluatul in trei parti, doua parti le asezam in tavile unse cu ulei, din cea de-a treia parte formam chifle mici pe care le asezam intr-o alta tava.
Le ungem cu ulei si presaram seminte de in si sare grunjoasa.
Dam tavile in cuptorul preincalzit si le lasam timp de 30 min. sa dospeasca la temperatura de 50 grade.
Dupa scurgerea acestui timp ridicam temperatura la 180-200 grade si lasam painea sa se coaca pana capata aspect de rumen. (35-40 minute).
Chiflele le-am servit imediat, asa fierbinti, painea am lasat-o sa se raceasca pana a doua zi.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (19)
Ce faina e painea asta! 
Vai ce pofta-mi face ca-mi vine sa ma apuc de framantat 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
