Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Omleta cu muschi file si rosii uscate

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 17 Feb 2016 | 2923 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O omletica cu ce se gaseste prin frigider :d Bineinteles abonat permanent fiul meu :D

INGREDIENTE

3 oua
100 gr muschiulet file afumat de porc
50 gr rosii uscate -cu seminte de floarea soarelui
1 lingura smantana
1 lingurita faina alba
1 lingura ulei
sare
piper
castraveti murati

mihaelar63

Bucataras Suprem

18 imi place 18comentează

1 reteta favorita

Taguri: omleta cu muschi file si rosii uscate, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 1

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu muschi file si rosii uscate:

Muschiuletul file de porc se taie cuburi.
Rosiile uscate se feliaza.
Ouale se sparg pe rand separat pentru a le verifica prospetimea.
Daca galbenusul se imprastie sau este patat eu nu le folosesc.
Se prajesc usor cu ulei bucatile de muschiulet intr-o tigaie.
Se bat oule spuma cu un tel sau cu mixerul. Se aduga smantana, faina, sare si piper.
Turnati oule peste muschiulet in tigaie.
Presarati deasupra feliile de rosii uscate.
Asezati un capac. Astfel omleta nu trebuie intoarsa si ramane aspectuasa.
Am servit omleta cu castraveti murati care merg bine cu muschiuletul usor afumat.

TIPS-URI

Spargeti fiecare ou pe rand . Galbenusul trebuie sa aiba o culoare omogena , fara pete si sa nu se imprastie . albusul trebuie sa fie vascos . Daca galbenusul se imprastie si albusul este prea lichid , oul nu este proaspat .

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu muschi file si rosii uscate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

Compact Sense

- 1400 lei

3399.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 35 %

539.99 lei

Adauga in cos

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Sylvia 4

Drob de miel ( reteta mamei mele)

de madab 1

Omleta cu ceapa verde

COMENTARII (18)

mihaelar63 1

22.02.2016, 22:03

Rocsi il primesc ca are referinte bune

mihaelar63 1

22.02.2016, 22:03

Dia , cand vreei tu

mihaelar63 1

22.02.2016, 22:03

Cleme ,, clatinata'' )

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.