Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ochiuri in cuib de mamaliguta

de Ina in Aperitive / Garnituri, 25 Mai 2010 | 3765 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Pentru orice ora din zi....

INGREDIENTE

Mamaliguta:
400 ml de apa
malai cat cuprinde (300 -350 g ... eu nu-l masor :-P )
sare
50 g unt
telemea de oaie
2 oua
100 g unt

Ina

Bucataras Top-Chef

2 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: mamaliga, ochiuri, branza, unt, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 2

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ochiuri in cuib de mamaliguta:

Mamaliguta:

Se pune apa la fiert, cu putina sare si un praf de malai. Cand clocoteste se toarna in ploaie malaiul ( ca la gris cu lapte), mestecand continuu cu o lingura de lemn ( daca n-ai facalet ). Adaugi si untul si mesteci in continuare, pana malaiul se umfla si mamaliga se desprinde usor de peretii vasului.

O rastorni pe o farfurie si e gata!

Aranjarea:

Pe o farfurie asezi un strat de branza rasa de oaie , pui bucatele de unt, apoi acoperi totul cu un strat de mamaliguta fierbinte. Razi si peste mamaliguta branza, apoi finalizezi totul cu un ou ochi deasupra. ( asta stiti sa-l faceti :))) )

Se serveste fierbinte!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ochiuri in cuib de mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

- 29 %

349.99 lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini Large

- 18 %

339.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Reteta de cheesecake cu branza si prune

de Catalina L 8

Reteta de Necci, clatite toscane cu faina de castane

de corina241 1

Tortilla de patatas(omleta spaniola cu cartofi)

de simona72 8

Aperitiv cheesecake cu avocado si somon afumat

COMENTARII (9)

Ina 1

25.05.2010, 20:24

vad ca o stii de frica

nadina73 1

25.05.2010, 20:41

si inca cum

Ina 1

25.05.2010, 20:51

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.